Если еще совсем недавно все диетологи в строгом порядке советовали исключить все мучные продукты из своего рациона, то сегодня взгляд на здоровое питание и диету кардинально поменялся. Главный принцип похудения состоит не в том, чтобы резко ограничить себя в мучном, а в том, чтобы создавать из мучных продуктов полезные низкокалорийные блюда, которые могут помочь избавиться от лишнего веса.
Лаваш - это одно из тех самых полезных блюд, которое не только можно, но и нужно включить в свой рацион при похудении. Несмотря на то, что это мучное изделие относится к категории медленных углеводов, в диете допускается его использование в качестве основы для приготовления различных диетических блюд.
Небольшое количество лаваша не скажется отрицательно на вашей фигуре, но при этом вы получите огромное количество полезных блюд в виде закусок, выпечки и десертов. Еще один плюс лаваша - это длительный срок хранения, а это значит, что ваши блюда могут храниться в холодильнике несколько дней, что актуально, если вы готовите заранее.
Калорийность разных видов лаваша (на 100 г):