ReceptorBrend.jpg
9.2 Рейтинг (Голосов - 5)

Лаваш с курицей и грибами в духовке

Это блюдо можно назвать жюльеном в лаваше. Готовится оно просто, получается сытным и очень вкусным.

Просмотров:

6935
Лаваш с курицей и грибами в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 300 г
  • Филе куриное - 400 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Шампиньоны - 400 г
  • Сметана 10% - 150 г
  • Сыр (лёгкий) - 100 г
  • Яйца (C1) - 2 шт.
  • Масло растительное - 20 г
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Лук, грибы и куриное филе нарезать кубиками. Смазать сковороду малом и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить грибы и готовить, пока вся жидкость не выпарится (примерно 15 минут). К грибам добавить мясо и тушить ещё 10-15 минут. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу.
  2. Для приготовления соуса необходимо разделить яйца на белки и желтки. К белкам добавить специи и соль. Хорошо взбить. Добавить сметану и измельчённый сыр. Оставить немного сыра для посыпки.
  3. Лаваш нарезать на небольшие кусочки, на каждый кусочек положить несколько столовых ложек начинки, плотно свернуть и положить в форму. Проделать всё тоже самое с остальным лавашом.
  4. Залить лаваш соусом (остается от грибов с мясом), сверху смазать яичным желтком и посыпать сыром.
  5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 104 ккал
  • Белки - 9,3 г
  • Жиры - 3,5 г
  • Углеводы - 8,5 г

Комментарии

Гость 25.04.2022 16:06

Получилось очень вкусно. Обязательно приготовлю ещё.
Ответить

Очередная подборка простых и вкусных рецептов диетических блюд для похудения.
Сегодня мы расскажем, какие бывают виды питьевой воды, чем полезна минеральная вода и когда нужно пить лечебную воду.
Вкусный диетический рулет из куриного филе и болгарского перца, который отлично подойдет для праздничного стола.
Получается кремовое, нежное, тающее во рту мороженое со вкусом классического пломбира.
Цветная капуста в кляре, приготовленная в духовке, получается очень вкусной и полезной. Кусочки капусты привлекают румяной корочкой и прекрасным ароматом специй.
Этот диетический рулет состоит из воздушного клубничного бисквита, нежного творожно-сливочного крема и сочной начинки из кусочков клубники.
Сегодня вы узнаете самый простой рецепт фахитоса с курицей. Это острое мексиканское блюдо, которое в чистом виде отлично подходит для худеющих.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический торт с маковыми коржами, чизкейком и вишневым конфи.
У нас здесь три низкокалорийных рецепта из кабачков: кабачковая икра, маффины из кабачков и оладьи с соусом моментального приготовления.
Пожалуй, это самый простой в приготовлении ужин для худеющих, на подготовку которого уйдет не более трех минут.