ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог из лаваша с творогом и грибами

Простой в приготовлении, вкусный и сытный пирог из лаваша с творогом, грибами и сыром.

Просмотров:

1749
Пирог из лаваша с творогом и грибами
Мы Вконтакте

Выход - 720 г

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский - 100 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Репчатый лук - 90 г
  • Творог 5% - 250 г
  • Сыр "Сулугуни" - 85 г
  • Кефир 2,5% - 80 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное - 3 г
  • Приправа (универсальная) - 2 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде.
  2. Грибы нарезаем небольшими кусочками и отправляем на сковороду к луку. Тушим до испарения жидкости.
  3. Готовые грибы с луком солим, перчим, добавляем любимые приправы и перемешиваем.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. В миску отправляем творог и яйца. Перемешиваем. Добавляем кефир, половину тертого сыра, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
  6. Форму для запекания смазываем маслом. Лаваш нарезаем произвольно и распределяем по дну формы.
  7. В творожную смесь добавляем грибы с луком, перемешиваем и выливаем смесь в форму. Оставляем на 15 минут.
  8. Сверху посыпаем пирог оставшимся сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 126 ккал
  • Белки - 10,3 г
  • Жиры - 5,6 г
  • Углеводы - 8,5 г

Комментарии

Филе индейки получается сочное и мягкое, готовится просто, не требует долгого маринования, прекрасно подходит на праздничный стол.
Рулет получается сочный, мягкий и нежный. Отличная закуска для повседневного и праздничного стола.
У этого диетического торта легкий карамельный крем, влажный тыквенный бисквит и начинка из чернослива.
Сегодня у нас простой рецепт вкусного завтрака, на приготовление которого вы потратите не более 15 минут.
Сегодня вы узнаете, как можно легко и быстро сделать полезный десерт без выпечки, без сахара и без глютена.
Очень простой, быстрый, вкусный и интересный вариант запеканки из творога с яблоками и овсяными хлопьями.
Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты сырников, калорийность которых гораздо ниже классических.
Сытные тефтели из фарша с булгуром станут отличным вариантом для полезного диетического обеда.
Очень нежная творожная запеканка с овощами, грибами и шпинатом, которая буквально тает во рту.
Невероятно вкусный диетический торт с ванильным бисквитом, нежным сливочным кремом и вишневым желе.