Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог из лаваша с творогом и шпинатом «Улитка»

Нежный пирог улитка из лаваша с творогом и шпинатом. Рекомендуем попробовать тем, кто любит слойки с сыром, хачапури и любую творожную и сырную выпечку.

Просмотров:

730
Пирог из лаваша с творогом и шпинатом «Улитка»

По этому рецепту также можно сделать и сладкий вариант пирога с творогом, мёдом, яблоками и орехами.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 450 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана 15% - 3 ст. л.
  • Сыр - 30 г
  • Шпинат - 100 г
  • Лаваш - 350 г (2 листа)
  • Соль - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. В глубокой миске смешиваем творог с тертым сыром. Начинку обязательно хорошо посолите, чтобы пирог не получился пресным.
  2. В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем соль и сметану. Все хорошо перемешиваем венчиком.
  3. Расстилаем лист лаваша на стол и равномерно промазываем его яично-сметанной смесью.
  4. Теперь хаотично раскладываем на лаваш крупно нарезанный шпинат и начинку из творога. Это нужно делать очень быстро, пока лаваш не успел пропитаться. Долго промазывать лаваш творогом не нужно.
  5. Сворачиваем первый лаваш в рулет и повторяем процедуру со вторым листом лаваша.
  6. Оба подготовленных рулета сворачиваем в улитку в жаропрочной форме. Если в процессе сворачивания у вас порвались рулеты, ничего страшного, пирог от этого не пострадает.
  7. Заливаем пирог оставшейся яично-сметанной смесью и отправляем его в разогретую до 180-200 градусов духовку до румяной золотистой корочки.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 168 ккал
  • Белки - 12 г
  • Жиры - 5,6 г
  • Углеводы - 16,3 г

Комментарии

Творожная запеканка с изюмом - это сытное диетическое блюдо, которое отлично подходит для завтрака или легкого ужина.
Простой рецепт легкого и вкусного закусочного торта из кабачков, помидоров и сливочного сыра.
Сегодня мы расскажем, как работает кетодиета, кому она подходит и насколько она эффективна для похудения.
Сегодня вы узнаете рецепт шоколадного овсяноблина, который идеально подойдет на завтрак. Блюдо получается не только полезным, но еще и очень вкусным.
Мы подготовили для вас три полезных и вкусных рецепта чая, которые помогут повысить иммунитет, поднять настроение и быть здоровыми.
Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты сырников, калорийность которых гораздо ниже классических.
Сегодня мы покажем, как приготовить очень вкусный и нежный крем-сыр из кефира или ряженки.
Нежный диетический чизкейк из творога и овсяных хлопьев, с легкими нотками цитрусовых!
Это самый воздушный и вкусный диетический зефир, который я когда-либо пробовала.
Сегодня мы покажем, как быстро и просто приготовить торт без выпечки и печенья всего за 25 минут.