ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог из лаваша с творогом и шпинатом «Улитка»

Нежный пирог улитка из лаваша с творогом и шпинатом. Рекомендуем попробовать тем, кто любит слойки с сыром, хачапури и любую творожную и сырную выпечку.

Просмотров:

10049
Пирог из лаваша с творогом и шпинатом «Улитка»
Мы Вконтакте

По этому рецепту также можно сделать и сладкий вариант пирога с творогом, мёдом, яблоками и орехами.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 450 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана 15% - 3 ст. л.
  • Сыр - 30 г
  • Шпинат - 100 г
  • Лаваш - 350 г (2 листа)
  • Соль - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. В глубокой миске смешиваем творог с тертым сыром. Начинку обязательно хорошо посолите, чтобы пирог не получился пресным.
  2. В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем соль и сметану. Все хорошо перемешиваем венчиком.
  3. Расстилаем лист лаваша на стол и равномерно промазываем его яично-сметанной смесью.
  4. Теперь хаотично раскладываем на лаваш крупно нарезанный шпинат и начинку из творога. Это нужно делать очень быстро, пока лаваш не успел пропитаться. Долго промазывать лаваш творогом не нужно.
  5. Сворачиваем первый лаваш в рулет и повторяем процедуру со вторым листом лаваша.
  6. Оба подготовленных рулета сворачиваем в улитку в жаропрочной форме. Если в процессе сворачивания у вас порвались рулеты, ничего страшного, пирог от этого не пострадает.
  7. Заливаем пирог оставшейся яично-сметанной смесью и отправляем его в разогретую до 180-200 градусов духовку до румяной золотистой корочки.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 168 ккал
  • Белки - 12 г
  • Жиры - 5,6 г
  • Углеводы - 16,3 г

Комментарии

Получается сытный высокобелковый салат с обжаренным кабачком, вареной курицей и отварными яйцами.
В этом пироге нежное тесто и большое количество ароматной абрикосовой начинки.
Отличное диетическое блюдо на обед для всей семьи. Перловка во время приготовления впитывает в себя все соки и ароматы специй и овощей, а мясо курицы получается сочным, мягким и нежным.
Предлагаем подборку простых рецептов, с помощью которых вы сможете приготовить полезные диетические оладьи.
Овощная запеканка с творогом - это вкусное, полезное и сытное блюдо, которое отлично подходит для худеющих.
Ароматная скумбрия, запеченная в духовке на луковой подушке - это вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям этой доступной рыбы.
Диетические сырники без яиц и муки с бананом и горьким шоколадом внутри, станут отличным вариантом завтрака для всех, кто следит за своей фигурой.
Несмотря на то, что этот салат без мяса и на основе постного соуса, его вкус вас приятно удивит и порадует.
Сегодня приготовим очень нежный и вкусный шоколадный брауни на основе детского яблочного пюре. Этот десерт имеет удивительную консистенцию и буквально тает во рту.
Шоколадный пирог с арахисовой пастой получается с насыщенным шоколадно-арахисовым вкусом и полезным по содержанию витаминов и антиоксидантов.