ReceptorBrend.jpg
7.9 Рейтинг (Голосов - 16)

Шоколадный торт на сковороде

Простой в приготовлении диетический торт с нежными и влажными коржами, приготовленными на сковороде и пропитанными вкусным шоколадным кремом.

Просмотров:

30062
Шоколадный торт на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты для коржей:

  • Мука - 180 г
  • Молоко - 300 мл
  • Сметана - 126 г
  • Ванилин - 1/4 ч. л.
  • Сода - 1,5 ч. л.
  • Уксус - 1 ст. л. 
  • Какао - 25 г
  • Сахарозаменитель - по вкусу
  • Яйцо - 2 шт.

Для крема:

  • Шоколад горький - 90 г
  • Мягкий творог - 400 г

Приготовление диетического торта:

  1. В миске смешиваем сметану с яйцами и взбиваем венчиком. После чего добавляем молоко и просеиваем муку (у меня ржаная+кукурузная+рисовая в равных пропорциях). Так же просеиваем какао. Добавляем сахарозаменитель и ванилин. Взбиваем венчиком до однородной массы. Соду гасим уксусом и отправляем в тесто. Взбиваем.
  2. Разогреваем сухую антипригарную сковороду, ставим минимальный огонь и печем коржи (толщиной примерно 8 мм) с двух сторон. Берем тарелку диаметром немного меньше, чем у коржей, и вырезаем ровные и аккуратные круги (остатки оставим для посыпки торта). Из предложенного количества ингредиентов у меня получилось 4 коржа.
  3. Готовим крем: шоколад растапливаем в микроволновке и смешиваем его с мягким творогом комнатной температуры. Перемешиваем до однородной консистенции.
  4. Собираем торт промазывая каждый корж кремом. Остатки от коржей отправляем в чашу блендера и измельчаем в крошку, которой украшаем торт сверху и по бокам.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 153 ккал
  • Белки - 10 г
  • Жиры - 5 г
  • Углеводы - 17 г
Сегодня вы узнаете, как приготовить очень вкусный шоколадный торт на сковороде из простых ингредиентов. Торт получается очень нежный, в нем достаточно много белка и мало калорий.
Сегодня мы покажем, как быстро и просто приготовить шоколадный торт на сковороде без духовки. Это низкокалорийный диетический десерт, который подойдет всем, кто предпочитает правильное питание.

Комментарии

Низкокалорийное муссовое пирожное, которое по вкусу напоминает батончики баунти.
Диетический вариант легендарного торта «Прага». Он в меру сладкий и насыщенно шоколадный. Очень вкусный торт без лишних калорий.
Корзинки из овсянки и банана - это быстро, полезно и очень вкусно. Их можно подавать с разными начинками и использовать для приготовления завтрака, перекуса или десерта.
Очень простой рецепт творожно-кокосовых кексов, которые при выпечке хорошо поднимаются и получаются очень нежными и воздушными.
Капуста получается очень вкусная, с легкой кислинкой и приятным ароматом укропа. Рецепт невероятно простой, и, конечно же, диетический.
Сегодня мы рассмотрим важные для костей витамины и микроэлементы. А также расскажем, как питаться для укрепления костей, в том числе при переломах.
Диетический вариант вкусного баклажанового паштета с творогом, сладким перцем и чесноком. Это отличное блюдо как для перекуса, так и как дополнение к мясу или рыбе.
Первые шаги для безопасного снижения веса и укрепления здоровья.
Нью-Йорк - это очень легкий и воздушный чизкейк с приятным вкусом и нежной текстурой.
Сегодня приготовим чизкейк на шоколадной основе из бананов и фиников, и верхним творожным слоем с приятным кофейным вкусом и ароматом.