ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Фаршированные кальмары

Тушки кальмаров, фаршированные шампиньонами, луком и сыром - это очень вкусное диетическое блюдо с высоким содержанием белка. Отличный вариант для полезного ужина.

Просмотров:

6948
Фаршированные кальмары
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Тушки кальмаров - 6 шт. (250 г)
  • Шампиньоны - 250 г
  • Репчатый лук - 1 шт. (100 г)
  • Сливочное масло - 10 г
  • Сыр - 50 г
  • Сливки 20% - 30 мл
  • Соль, перец, любимые приправы - по вкусу
  • Зелень - для украшения

Приготовление блюда:

  1. Тушки кальмаров очищаем, промываем и отвариваем в подсоленной воде ровно 3 минуты. Если варить дольше, кальмары станут резиновыми.
  2. Грибы и лук нарезаем, обжариваем на сливочном масле и тушим до тех пор, пока не выпарится вся лишняя влага. Затем добавляем немного сливок и тертый сыр. Солим по вкусу и перемешиваем. Начинка готова.
  3. Фаршируем начинкой кальмары и обжариваем их с двух сторон по несколько минут, до образования золотистого цвета.
  4. Украшаем блюдо зеленью (я использовала укроп) и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 125 ккал
  • Белки - 13,4 г
  • Жиры - 6,9 г
  • Углеводы - 3 г

Комментарии

Этот низкоуглеводный торт состоит из творожных коржей, дополненных заварным масляным кремом.
Сегодня вы узнаете, как приготовить простейший диетический торт с творожным кремом, черносливом и орехами на сковороде.
Очень нежная, сочная, мягкая и ароматная запеканка из кабачков с фаршем и овсяными хлопьями.
Это вкусная, сытная и довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени, которая будет красиво смотреться и на повседневном, и на праздничном столе.
Поклонники кето-диеты будут в восторге от этого блюда, которое является чем-то средним между пирогом и пиццей.
Простой в приготовлении, вкусный и полезный пирог из доступных ингредиентов.
Получается прекрасное диетическое блюдо с большим количеством сочных летних овощей.
Штоллен - это воздушный, нежный кекс, наполненный ягодами и ароматами пряностей. У нас здесь диетический рецепт этой вкусной рождественской выпечки.
Сегодня приготовим замечательный белковый перекус - блинчики из куриного фарша с домашним чесночным соусом.
Десерт для настоящих ценителей вкуса. Тонкая миндальная основа, которая тает во рту, и божественная начинка из сливочного сыра делают этот чизкейк невероятно нежным и вкусным.