ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Фаршированные кальмары

Тушки кальмаров, фаршированные шампиньонами, луком и сыром - это очень вкусное диетическое блюдо с высоким содержанием белка. Отличный вариант для полезного ужина.

Просмотров:

6792
Фаршированные кальмары
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Тушки кальмаров - 6 шт. (250 г)
  • Шампиньоны - 250 г
  • Репчатый лук - 1 шт. (100 г)
  • Сливочное масло - 10 г
  • Сыр - 50 г
  • Сливки 20% - 30 мл
  • Соль, перец, любимые приправы - по вкусу
  • Зелень - для украшения

Приготовление блюда:

  1. Тушки кальмаров очищаем, промываем и отвариваем в подсоленной воде ровно 3 минуты. Если варить дольше, кальмары станут резиновыми.
  2. Грибы и лук нарезаем, обжариваем на сливочном масле и тушим до тех пор, пока не выпарится вся лишняя влага. Затем добавляем немного сливок и тертый сыр. Солим по вкусу и перемешиваем. Начинка готова.
  3. Фаршируем начинкой кальмары и обжариваем их с двух сторон по несколько минут, до образования золотистого цвета.
  4. Украшаем блюдо зеленью (я использовала укроп) и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 125 ккал
  • Белки - 13,4 г
  • Жиры - 6,9 г
  • Углеводы - 3 г

Комментарии

Несмотря на низкую калорийность, эта яблочная шарлотка получается очень пышной, нежной и вкусной.
Получается прекрасный диетический десерт, который по вкусу напоминает знаменитые батончики баунти.
Сегодня мы расскажем, чем полезно мясо индейки для твоего организма, а также покажем лучшие рецепты диетических блюд из этой птицы.
Сегодня приготовим потрясающий салат с куриной печенью. Если вы раньше не очень любили печень, то этот рецепт точно поменяет ваше мнение.
Очень простой рецепт диетического смузи из тыквы. Вы сможете приготовить вкусный и полезный напиток буквально за 5 минут.
Простой рецепт полезного зефира из яблочного пюре без использования сахара. Это диетический десерт и его смело можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Давайте приготовим вкусный и оригинальный завтрак из доступных продуктов - несладкие творожные оладьи с консервированной кукурузой.
Этот рыбный рулет отлично держит форму и всегда получается вкусным, ароматным и сытным.
Получается вкусный и сочный десерт в стаканчике с овсяным бисквитом, нежным заварным кремом и клубничным конфитюром.
Простой и быстрый рецепт диетического кулича без дрожжей и сахара. Мякиш у кулича получается нежным, пористым и слегка влажным.