ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Фаршированная горбуша, запеченная в духовке

Предлагаем запечь в духовке горбушу, фаршированную грибами, луком и сыром. Получается полезное, вкусное и сочное блюдо, которое прекрасно украсит праздничный стол.

Просмотров:

11127
Фаршированная горбуша, запеченная в духовке
Мы Вконтакте

Рыбу можно использовать другую - например лосось или форель.

Ингредиенты:

  • Горбуша - 700 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Шампиньоны - 100 г

Для соуса:

  • Йогурт - 120 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, зелень - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Рыбу разделываем, обрезаем ненужные части, вырезаем хребет и убираем крупные кости. Получаются две части филе. Промываем их и просушиваем бумажными полотенцами.
  2. Для приготовления соуса смешиваем йогурт, чеснок, соль и немного зелени. Промазываем рыбу с внутренней стороны соусом и оставляем на 15 минут.
  3. Для начинки мелко нарезаем луковицу и натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем ингредиенты с грибами. Если вы не любите грибы, можно приготовить рыбу и без них, будет тоже очень вкусно.
  4. Распределяем начинку по поверхности одного филе и накрываем вторым куском рыбы.
  5. Заворачиваем фаршированную горбушу в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 136 ккал
  • Белки - 16 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 1,6 г

Комментарии

Вкусная, легкая и полезная запеканка из цветной капусты и филе индейки. Советуем приготовить на обед или ужин.
Получаются плотные, эластичные, тонкие, вкусные блинчики на основе кокосового молока и зеленой гречки.
Брауни получается с мягкой текстурой и потрясающим вкусом и ароматом шоколада.
Получается сочный торт с яблочно-ореховыми коржами и творожным кремом.
Отличный рецепт простого в приготовлении диетического ужина из куриного филе и помидоров. Курица получается сочной и аппетитной.
Диетический киш из кукурузной муки с курицей и брюссельской капустой.
Великолепный белковый суп с куриным филе, лесными грибами и самодельной вермишелью.
Очень нежный, вкусный, низкокалорийный клубничный десерт, который готовится буквально за 5 минут из самых доступных продуктов.
Очень нежная и вкусная творожная запеканка с семенами чиа станет прекрасным вариантом сытного и полезного завтрака.
Сегодня у нас икра из кабачков, которую даже жарить не нужно. Рецепт простой и очень вкусный.