Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Фаршированная горбуша, запеченная в духовке

Предлагаем запечь в духовке горбушу, фаршированную грибами, луком и сыром. Получается полезное, вкусное и сочное блюдо, которое прекрасно украсит праздничный стол.

Просмотров:

1856
Фаршированная горбуша, запеченная в духовке

Рыбу можно использовать другую - например лосось или форель.

Ингредиенты:

  • Горбуша - 700 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Шампиньоны - 100 г

Для соуса:

  • Йогурт - 120 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, зелень - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Рыбу разделываем, обрезаем ненужные части, вырезаем хребет и убираем крупные кости. Получаются две части филе. Промываем их и просушиваем бумажными полотенцами.
  2. Для приготовления соуса смешиваем йогурт, чеснок, соль и немного зелени. Промазываем рыбу с внутренней стороны соусом и оставляем на 15 минут.
  3. Для начинки мелко нарезаем луковицу и натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем ингредиенты с грибами. Если вы не любите грибы, можно приготовить рыбу и без них, будет тоже очень вкусно.
  4. Распределяем начинку по поверхности одного филе и накрываем вторым куском рыбы.
  5. Заворачиваем фаршированную горбушу в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 136 ккал
  • Белки - 16 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 1,6 г

Комментарии

Простой в приготовлении диетический торт с нежными и влажными коржами, приготовленными на сковороде и пропитанными вкусным шоколадным кремом.
Полезные блины с начинкой из сёмги, авокадо, огурца и редиса, для полноценного диетического завтрака.
Сочный, вкусный и безвредный для фигуры пирог из лаваша с творогом и грибами. Идеальный вариант пирога для худеющих. Минимум калорий - максимум вкуса.
Сегодня мы готовим диетические банановые маффины для тех, кто любит полезную и вкусную выпечку.
Воздушный рулет с маком и нежным творожным кремом, который можно есть даже на ужин, не переживая за свою фигуру.
Вкусный и полезный завтрак за 10 минут для всей семьи - ленивый хачапури с сыром на сковороде.
Оригинальный новогодний салат в виде ёлочных игрушек. Это очень вкусное диетическое блюдо, которое украсит новогодний стол и создаст незабываемую атмосферу праздника.
Рецепт диетической яблочной шарлотки без муки, которую можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Сегодня приготовим очень полезные диетические рыбные котлеты на пару в мультиварке.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно вкусным и идеально подходит на ужин для худеющих.