ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Песочный пирог с яблоками в сливочной заливке

Этот яблочный пирог со сливочной заливкой получается с отличным сбалансированным вкусом, в меру сладкий и очень ароматный.

Просмотров:

1243
Песочный пирог с яблоками в сливочной заливке

Вместо яблок в этом рецепте можно использовать груши.

Ингредиенты для теста:

  • Мука цельнозерновая - 200 г
  • Растительное или сливочное масло - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахарозаменитель - по вкусу

Для заливки:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сливки 33% - 400 мл
  • Кукурузный крахмал - 30 г
  • Сахарозаменитель - по вкусу

Для начинки:

  • Яблоки - 350 г

Приготовление пирога:

  1. В миску отправляем цельнозерновую муку, щепотку соли, подсластитель, растительное или растопленное сливочное масло (у меня кокосовое масло). Перемешиваем ингредиенты руками. Должна получиться липкая песочная крошка.
  2. Выкладываем песочное тесто на дно жаропрочной формы (диаметр 26 см) и руками формируем основу с бортиками.
  3. Готовим заливку. Для этого в миску отправляем яйца, жирные сливки, подсластитель и кукурузный крахмал. Перемешиваем массу венчиком до однородности.
  4. Яблоки нарезаем тонкими пластинками и равномерно распределяем их на основу пирога. Посыпаем корицей и заливаем сливочной заливкой.
  5. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 252 ккал
  • Белки - 5,7 г
  • Жиры - 18,1 г
  • Углеводы - 15,7 г

Комментарии

Здесь мы собрали для вас рецепты самых вкусных и красивых диетических блюд, которые прекрасно подойдут для подачи на любой праздничный стол.
В этом диетическом десерте идеальное сочетание вкусов. Мягкие, нежные бананы, слегка хрустящее печенье и непревзойденный кофейно-ванильный крем.
ПП рецепт всеми любимого печенья «ОРЕО». Несмотря на полезный состав из натуральных продуктов, это печенье совсем не уступает по вкусу магазинному варианту.
Полезный ужин из доступных ингредиентов, на приготовление которого у вас уйдет не более пятнадцати минут.
Диетический вариант невероятно нежного торта Павлова со сливочным кремом и ягодами (у меня клубника).
Такой гарнир можно подавать к блюдам из мяса или птицы, либо использовать как полноценное самостоятельное блюдо.
Куриное филе, маринованное в кефире, получается очень мягкое и сочное, по вкусу похоже на шашлык.
Ароматный рулет с сырной основой и сытной начинкой из куриного фарша.
Сегодня я покажу, как приготовить сыр моцарелла в домашних условиях всего из двух ингредиентов - молока и уксуса.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейшие протеиновые батончики. По консистенции они как мягкий ирис или нуга, а по вкусу - карамельно-арахисовые.