ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Салат с куриной печенью

Сегодня приготовим потрясающий салат с куриной печенью. Если вы раньше не очень любили печень, то этот рецепт точно поменяет ваше мнение.

Просмотров:

8301
Салат с куриной печенью
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Зелёное яблоко - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сметана - 50 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриную печень моем и закидываем обжариваться на сковороду на средний огонь. Печень жарим 8-10 минут периодически помешивая, под конец жарки добавить соль и перец.
  2. Яйца варим вкрутую. Морковь чистим, натираем на крупной тёрке, а лук нарезаем кубиком. Обжариваем морковь и лук несколько минут до золотистого цвета.
  3. Остывшую куриную печень нарезаем на мелкие кусочки. Яблоко разрезаем на 4 дольки, удаляем косточки и натираем в салат. Сюда же натираем два варёных яйца, закидываем обжарку.
  4. В сметану выдавливаем зубчик чеснока, заправляем салат и хорошенько перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 82 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 4 г

Комментарии

Удачный рецепт ленивого диетического плова. Вкус и аромат настоящего плова присутствует. Рис слегка вязкий и в то же время рассыпчатый. Зерна мягкие и нежные снаружи и плотные внутри.
Готовим потрясающую запеканку из двух слоев: творожного и яблочного. Это невероятно нежный диетический десерт без глютена, масла и сахара.
Простой в приготовлении низкокалорийный десерт, который готовится всего из трех ингредиентов - греческого йогурта, кокосовой стружки и агар-агара.
Вкусный, полезный и легкий овсяный суп на каждый день. Такое блюдо настоящий бальзам для желудка, особенно после праздников.
Сегодня у нас икра из кабачков, которую даже жарить не нужно. Рецепт простой и очень вкусный.
Легкий, нежный и полезный диетический суп-пюре, который отлично впишется в ваше обеденное меню.
Сегодня мы покажем вкусную идею для ужина, приготовить который можно из любого мяса. Здесь у нас получается много соуса, поэтому блюдо отлично зайдет с макаронами, гречкой или рисом.
Простая в приготовлении творожная запеканка с яблоками, которая получается с нежной структурой и превосходным вкусом.
Вкусный, легкий и необычный гороховый суп-пюре с томатным соком и сельдереем.
Сегодня у нас диетический рецепт простого в приготовлении творожного чизкейка с бананом, который готовится без выпечки.