ReceptorBrend.jpg
6.2 Рейтинг (Голосов - 5)

Запеканка с куриным фаршем и макаронами

Вкусное и простое в приготовлении блюдо с низкой калорийностью, которое отлично подойдет на обед или ужин.

Просмотров:

12408
Запеканка с куриным фаршем и макаронами
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Макароны - 200 г
  • Лук (средний) - 1 шт.
  • Морковь (средняя) - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Фарш из куриного филе - 250 г
  • Томатная паста - 50 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Сметана - 250 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Оливковое масло - 1 ч. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Макароны отвариваем до готовности в подсоленной воде (макароны можно использовать приготовленные ранее).
  2. Одну луковицу нарезаем мелким кубиком. Морковь нарезаем соломкой. Сыр натираем на мелкой терке.
  3. Фарш из куриного филе обжариваем на сухой сковороде. Затем добавляем лук и морковь, перемешиваем и обжариваем все вместе до мягкости моркови. В конце добавляем соль, перец и томатную пасту. Все хорошо перемешиваем.
  4. В миску отправляем одно яйцо и два яичных белка, солим и взбиваем венчиком. Теперь в яичную смесь добавляем сметану, часть сыра и паприку. Все хорошо перемешиваем венчиком.
  5. Форму смазываем оливковым маслом и отправляем в нее все подготовленные ингредиенты.
  6. Сверху заливаем запеканку яичной смесью, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  7. Готовую запеканку украшаем зеленью и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 124 ккал
  • Белки - 9,1 г
  • Жиры - 5,4 г
  • Углеводы - 9,3 г

Комментарии

Предлагаем приготовить вкусный, сочный, очень шоколадный и очень банановый пирог.
Фриттата - это итальянский омлет, который готовят с начинкой из сыра и овощей. Сначала мы обжарим овощи на сковороде, а затем добавим яйца с молоком и доведем блюдо до готовности в духовке.
В этом чизкейке слегка рассыпчатый слой из печенья, нежный сырный слой с приятной текстурой и яркий лимонный курд сверху.
Салат с копченой курицей и маринованными огурцами имеет очень оригинальный вкус, поэтому его можно подать не только на повседневный, но и на праздничный стол.
Базовый рецепт известного мексиканского соуса или пасты гуакамоле. Очень полезная вещь!
Очень вкусное и ароматное творожное печенье, по вкусу напоминающее творожные пончики из детства. Только этот вариант более полезный и с насыщенным кокосовым вкусом.
Этот рассыпчатый творожный пирог очень вкусный и ароматный. В нем много белка и полезных жиров. Такая королевская ватрушка прекрасно насыщает.
Для приготовления домашнего сливочного сыра нам потребуется всего два базовых ингредиента - молоко и сливочное масло.
Получается сытный, вкусный и полезный перекус из лаваша с консервированным тунцом, яйцом и авокадо.
Простое в приготовлении пирожное (или маленький тортик) с тыквенным бисквитом и творожным кремом.