ReceptorBrend.jpg
4.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Запеканка с куриным фаршем и макаронами

Вкусное и простое в приготовлении блюдо с низкой калорийностью, которое отлично подойдет на обед или ужин.

Просмотров:

9914
Запеканка с куриным фаршем и макаронами
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Макароны - 200 г
  • Лук (средний) - 1 шт.
  • Морковь (средняя) - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Фарш из куриного филе - 250 г
  • Томатная паста - 50 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Сметана - 250 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Оливковое масло - 1 ч. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Макароны отвариваем до готовности в подсоленной воде (макароны можно использовать приготовленные ранее).
  2. Одну луковицу нарезаем мелким кубиком. Морковь нарезаем соломкой. Сыр натираем на мелкой терке.
  3. Фарш из куриного филе обжариваем на сухой сковороде. Затем добавляем лук и морковь, перемешиваем и обжариваем все вместе до мягкости моркови. В конце добавляем соль, перец и томатную пасту. Все хорошо перемешиваем.
  4. В миску отправляем одно яйцо и два яичных белка, солим и взбиваем венчиком. Теперь в яичную смесь добавляем сметану, часть сыра и паприку. Все хорошо перемешиваем венчиком.
  5. Форму смазываем оливковым маслом и отправляем в нее все подготовленные ингредиенты.
  6. Сверху заливаем запеканку яичной смесью, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  7. Готовую запеканку украшаем зеленью и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 124 ккал
  • Белки - 9,1 г
  • Жиры - 5,4 г
  • Углеводы - 9,3 г

Комментарии

Сегодня приготовим нежнейший йогуртовый торт, который тает во рту. Такой десерт обязательно понравиться и взрослым, и детям.
Сегодня приготовим вкуснейший итальянский десерт в диетическом исполнении - вишневая панна-котта из натурального йогурта.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Мимоза».
Сегодня у нас вкусный, сочный и сытный салат с курицей, сыром и ананасом, который можно смело подавать на праздничный стол.
В этом торте сочные, пропитанные медовые коржи с воздушным сметанным кремом и начинкой из чернослива и грецких орехов.
Тушеная капуста прекрасно сочетается с мясными фрикадельками. Блюдо получается вкусным, сочным и низкокалорийным.
Полезный, быстрый и вкусный завтрак из доступных ингредиентов - творога, овсяных отрубей, яйца и сыра.
Это очень вкусный торт с шоколадным бисквитом на кабачковой основе, сливочно-шоколадным кремом и вишневой начинкой.
Диетический вариант вкуснейшего шоколадного пирога «Вулкан», с заварным кремом внутри.
Ароматный, хрустящий и простой в приготовлении пирог на основе овсянки с яблочной начинкой. Рецепт без добавления сахара и пшеничной муки.