ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Шоколадный кекс с грушами

Этот диетический шоколадный кекс насыщен натуральной сладостью и сочностью груши. Он получается очень вкусный, мягкий и пышный.

Просмотров:

2732
Шоколадный кекс с грушами
Мы Вконтакте
  • Вес - 950 г
  • Размер формы - 19 на 6 см
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты:

  • Творог - 150 г
  • Йогурт греческий - 200 г
  • Какао - 35 г
  • Яйца (СО) - 2 шт.
  • Мука зеленой гречки - 55 г
  • Мука кокосовая - 10 г
  • Подсластитель - 7 г
  • Ванилин - по вкусу
  • Сода - 8 г
  • Груши - 2 шт. (400 г)

Приготовление кекса:

  1. Форму (у меня стеклянная, размером 19 на 6 сантиметров) смазываем маслом. Подбираем груши, которые хорошо поместятся в такую форму. Важно, чтобы груши были вкусные.
  2. Готовим тесто. Для этого к творогу добавляем греческий йогурт и какао. Измельчаем все с помощью погружного блендера до однородности. Творог должен быть нежестким, чтобы его можно было легко измельчить без крупинок.
  3. Добавляем яйца и все перемешиваем с помощью лопатки.
  4. Теперь добавляем муку (можно использовать любые виды цельнозерновой муки), подсластитель, немного ванилина и соду. Перемешиваем лопаткой.
  5. Выкладываем тесто в форму, разравниваем и ставим груши, утапливая их до самого дна.
  6. Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой - она должна выходить из кекса сухая.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 110 ккал
  • Белки - 8,6 г
  • Жиры - 3,6 г
  • Углеводы - 9,7 г

Комментарии

Готовим очень нежный диетический торт с приятной ноткой мандаринов и лёгким творожным муссом.
В этой диетической галете слой рикотты дает кремовый сливочно-творожный вкус, а сверху много ярких и сочных ягод.
Диетический вариант торта «Сникерс», который готовится без использования муки. Это самый удачный рецепт сникерса, который я пробовала.
В этом пироге сладкое, подрумяненное, рассыпчатое тесто и нежная творожно-ягодная начинка.
Давайте приготовим безлактозное диетическое мороженое из кокосового молока и клубники.
Получаются сочные рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра со шпинатом.
Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.
Простой в приготовлении, нежный, воздушный, тающий во рту торт-суфле с превосходным шоколадным вкусом и низкой калорийностью.
В этих кокосовых конфетах достаточно много белка и мало углеводов. Этот рецепт прекрасно подходит спортсменам, а также тем, кто предпочитает кето и вегетарианские блюда.
Штоллен - это невероятно вкусный рождественский кекс, наполненный фруктами, ягодами и ароматами пряностей. При этом наш вариант штоллена имеет низкую калорийность и не содержит глютена.