Пицца с основой из брокколи - настоящая находка для людей, которые придерживаются здорового питания.
Просмотров:
2104
Ингредиенты:
Брокколи - 400 г
Сыр моцарелла - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Фарш куриный - 100 г
Помидоры - 175 г
Соль - по вкусу
Для соуса:
Сметана 15% - 1 ст. л.
Чеснок - по вкусу
Укроп - по вкусу
Приготовление пиццы:
Соцветия брокколи пробиваем блендером. Получившуюся массу помещаем в марлю и отжимаем от лишней жидкости. Брокколи подойдет как свежая, так и замороженная (предварительно разморозить).
К подготовленной капусте добавляем яйцо и соль по вкусу. Перемешиваем.
Из получившейся массы формируем на противне (застелить бумагой для выпечки) основу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Из куриного фарша формируем небольшие шарики.
Смазываем основу сметанным соусом и распределяем начинку (куриные шарики, помидоры и сыр).
Отправляем пиццу в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический вариант очень вкусного и полностью натурального торта «Красный бархат» без использования красителей. Внутри у него нежные малиновые коржи и вкуснейший крем-чиз.