Десерт с клубникой и черникой

Ингредиенты:

• Кефир - 200 мл
• Какао - 10 г
• Желатин - 10 г
• Клубника - 70 г
• Черника - 70 г

Приготовление диетического десерта:

1. Желатин необходимо замочить в воде на 15 минут.
2. В кефир добавляем две чайные ложки какао, хорошенько перемешиваем.
3. Чернику резать не будем, а вот клубнику необходимо немного измельчить.
4. Когда желатин набухнет, отправим его в микроволновку на 15-20 секунд.
5. Вливаем желатин в кефир, постоянно помешивая.
6. В стаканчики с ягодами заливаем кефир и отправляем десерт в холодильник на пару часов.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 55 ккал
• Белки - 4,5 г
• Жиры - 1,5 г
• Углеводы - 5,5 г