ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из куриной печени

Печеночная запеканка – это сытное и полезное блюдо с умеренной калорийностью. Поэтому этот рецепт понравится всем, кто заботиться о своем здоровье и следит за своей фигурой.

Просмотров:

7773
Запеканка из куриной печени
Мы Вконтакте

При достаточно невысокой стоимости, куриная печень обладает целым комплексом полезных свойств. Она низкокалорийная, содержит много белка и богата необходимыми для организма человека витаминами, аминокислотами и минералами.

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 520 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Молоко 2,5% - 75 мл
  • Сыр (нежирный) - 70 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Очищаем куриную печень и отправляем её в подсоленную воду. Добавляем лавровый лист, ставим на плиту и варим примерно 10 минут.
  2. Отвариваем одно яйцо. Сыр натираем на мелкой терке. Отваренную куриную печень нарезаем небольшими кусочками.
  3. Готовим заливку. Для этого в миску разбиваем три яйца, добавляем молоко, немного сыра, соль по вкусу и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешиваем венчиком.
  4. В форму для выпекания выкладываем подготовленную печень, сверху распределяем нарезанное отварное яйцо, посыпаем зеленью и заливаем яичной смесью.
  5. Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем её в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 179 ккал
  • Белки - 20 г
  • Жиры - 10 г
  • Углеводы - 2 г
Запеканка из куриной печени очень вкусное и полезное блюдо, а сегодня мы хотим предложить вам рецепт такой запеканки с гречкой, морковью и сыром.
Очень нежный, ароматный и вкусный печеночный пирог быстрого приготовления. Все смешал и в духовку.

Комментарии

Сегодня мы познакомим вас с авторской диетой известного израильского диетолога Кима Протасова. Мы рассмотрим принципы диеты, а также поговорим о плюсах и минусах этого способа похудения.
Надоели котлеты? Давайте приготовим сочный и вкусный рулет из куриного фарша, с начинкой из яиц, сыра и зеленого лука.
Очень простой рецепт приготовления домашних мюслей в духовке, для вкусного и полезного завтрака.
Давайте приготовим нежный, вкусный, в меру сладкий чизкейк из творога с приятным шоколадным вкусом. Готовится он без выпечки из доступных продуктов.
Легкий и полезный супчик с картошкой, яйцами и шпинатом на каждый день.
Вкусные диетические сырники на рисовой муке, которые идеально подойдут для полезного завтрака.
В этом диетическом пироге прекрасное сочетание ингредиентов - творог, изюм, орехи и мак. Пирог получается ярким, с насыщенным вкусом и очень красивым внешним видом.
Один из самых низкокалорийных вариантов ужина для худеющих. В нем идеально сбалансированы белки, жиры и углеводы для вечернего приема пищи.
Сегодня мы приготовим диетический вариант всеми любимого пирожного, которое по вкусу максимально приближено к его классическому варианту, но содержит в три раза меньше калорий.
Фасоль, тушеная с овощами и грибами - это очень вкусное и полезное диетическое блюдо с минимальным содержанием калорий.