ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из куриной печени

Печеночная запеканка – это сытное и полезное блюдо с умеренной калорийностью. Поэтому этот рецепт понравится всем, кто заботиться о своем здоровье и следит за своей фигурой.

Просмотров:

9184
Запеканка из куриной печени
Мы Вконтакте

При достаточно невысокой стоимости, куриная печень обладает целым комплексом полезных свойств. Она низкокалорийная, содержит много белка и богата необходимыми для организма человека витаминами, аминокислотами и минералами.

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 520 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Молоко 2,5% - 75 мл
  • Сыр (нежирный) - 70 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Очищаем куриную печень и отправляем её в подсоленную воду. Добавляем лавровый лист, ставим на плиту и варим примерно 10 минут.
  2. Отвариваем одно яйцо. Сыр натираем на мелкой терке. Отваренную куриную печень нарезаем небольшими кусочками.
  3. Готовим заливку. Для этого в миску разбиваем три яйца, добавляем молоко, немного сыра, соль по вкусу и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешиваем венчиком.
  4. В форму для выпекания выкладываем подготовленную печень, сверху распределяем нарезанное отварное яйцо, посыпаем зеленью и заливаем яичной смесью.
  5. Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем её в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 179 ккал
  • Белки - 20 г
  • Жиры - 10 г
  • Углеводы - 2 г
Запеканка из куриной печени очень вкусное и полезное блюдо, а сегодня мы хотим предложить вам рецепт такой запеканки с гречкой, морковью и сыром.
Очень нежный, ароматный и вкусный печеночный пирог быстрого приготовления. Все смешал и в духовку.

Комментарии

Котлеты из говядины и чечевицы получаются не только сытными и питательными, но еще и очень вкусными и полезными.
Куриные котлеты с солеными огурцами получаются очень сочными и вкусными. Это прекрасная альтернатива обычным котлетам из куриного фарша.
Смаженица — это блюдо балканской кухни в виде лепешки из творога и брынзы, которую готовят на сковороде. Это очень сытный, вкусный и весьма полезный завтрак, который готовится за считанные минуты.
Готовим простой и полезный салат с креветками, авокадо, сыром и огурцом. Этот салат является отличным источником белка и полезных жиров!
Отличное диетическое блюдо на обед для всей семьи. Перловка во время приготовления впитывает в себя все соки и ароматы специй и овощей, а мясо курицы получается сочным, мягким и нежным.
Очень вкусные низкокалорийные томатные оладьи с сыром фета.
Получается очень нежный и воздушный рулет с яблочной начинкой.
В этом диетическом пироге прекрасное сочетание ингредиентов - творог, изюм, орехи и мак. Пирог получается ярким, с насыщенным вкусом и очень красивым внешним видом.
Простое в приготовлении блюдо из курицы с овощами, которое прекрасно подойдет на ужин для всей семьи.
Сегодня у нас интересный рецепт приготовления домашних куриных сосисок, которые имеют прекрасный вкус, полезный состав и подходят для худеющих.