ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из куриной печени с гречкой и морковью

Запеканка из куриной печени очень вкусное и полезное блюдо, а сегодня мы хотим предложить вам рецепт такой запеканки с гречкой, морковью и сыром.

Просмотров:

815
Запеканка из куриной печени с гречкой и морковью

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая (в сухом виде) - 100 г
  • Куриная печень - 500 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло - 10 г
  • Морковь - 225 г
  • Сыр - 90 г
  • Соль, любимые приправы - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Гречневую крупу отвариваем до полной готовности. В готовую кашу добавляем сливочное масло и яйцо. Перемешиваем.
  2. Свежую морковь натираем на крупной терке и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла.
  3. Куриную печень отделяем от пленки и промываем водой от сгустков. Подготовленную печень нарезаем произвольными кусочками и отправляем в чашу блендера. Добавляем соль и любимые приправы по вкусу (я добавила сушеный чеснок и кинзу). Перебиваем до однородности.
  4. Жаропрочную форму промазываем маслом и выкладываем слой гречневой каши, сверху распределяем печеночную массу, затем слой из тертой моркови.
  5. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности посыпаем запеканку тертым сыром.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 153 ккал
  • Белки - 14 г
  • Жиры - 7,3 г
  • Углеводы - 8,1 г
Печеночная запеканка – это сытное и полезное блюдо с умеренной калорийностью. Поэтому этот рецепт понравится всем, кто заботиться о своем здоровье и следит за своей фигурой.
Очень нежный, ароматный и вкусный печеночный пирог быстрого приготовления. Все смешал и в духовку.

Комментарии

Сегодня приготовим полезный диетический салат с грушей за 5 минут. Он получается сочным, ярким и необычным на вкус.
Сегодня приготовим очень вкусный кокосовый рулет без использования муки. Этот десерт порадует вас своим насыщенным шоколадно-кокосовым вкусом.
Простой в приготовлении диетический торт с нежными и влажными коржами, приготовленными на сковороде и пропитанными вкусным шоколадным кремом.
Предлагаем приготовить на завтрак очень вкусные, мягкие и пышные блинчики из кукурузной муки на кефире.
Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается очень мягкой и сочной, а капуста хрустящей, ароматной и вкусной.
У нас здесь сразу два диетических рецепта крем-супов, которые очень просто и быстро готовятся в блендере-суповарке.
Очень простая в приготовлении диетическая пицца на творожном тесте с начинкой из куриной грудки, грибов и помидоров.
Такой гарнир можно подавать к блюдам из мяса или птицы, либо использовать как полноценное самостоятельное блюдо.
Мягкое протеиновое печенье с приятным шоколадным вкусом и высоким содержанием белка.
Отличный рецепт низкокалорийной и полезной шаурмы с курицей и вкусным соусом, в которой содержится всего 68 ккал.