ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Грушевая галета на творожном тесте

Это очень вкусная и простая в приготовлении выпечка с умеренной калорийностью, которая послужит отличным десертом для всех любителей пирогов и запеченных груш.

Просмотров:

4740
Грушевая галета на творожном тесте
Мы Вконтакте

Такую галету можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Советую попробовать вариант с овощами и грибами. Это очень вкусно!

Ингредиенты для теста (на 2 галеты):

  • Яйцо - 1 шт.
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Сахар (или сахарозаменитель) - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Творог - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки (на 2 галеты):

  • Груши - 600 г

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.

Приготовление галеты:

  1. Одно куриное яйцо и один белок взбиваем венчиком с щепоткой соли и сахаром или сахарозаменителем на ваш вкус. Затем добавляем одну столовую ложку растительного масла и 200 грамм творога. Хорошо перемешиваем. Теперь в полученную массу добавляем муку (у меня цельнозерновая, но подойдет любая другая) с разрыхлителем и руками замешиваем мягкое и очень приятное в работе тесто.
  2. Готовое тесто разделяем на две части и каждую часть раскатываем скалкой (толщина теста примерно 2-3 мм).
  3. Груши нарезаем дольками, выкладываем их по кругу на подготовленное тесто и подворачиваем края галеты. Для аппетитной карамельной корочки груши можно присыпать небольшим количеством сахара, но делать это совсем не обязательно, так как готовая галета и так получилась достаточно сладкая, за счет сладости груш.
  4. Края промазываем желтком и отправляем галету в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 150 ккал
  • Белки - 5,6 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 26 г

Комментарии

Легкий, вкусный и простой в приготовлении террин из шампиньонов станет прекрасной закуской как на повседневном, так и на праздничном столе.
Замечательный рецепт полезного диетического торта с кремом из термостатного йогурта и клубники.
В сезон холодов и морозов делюсь рецептом полезных и вкусных конфет из сухофруктов, которые помогут повысить иммунитет.
Находка для худеющих - невероятно вкусный шоколадный рулет с творожно-ягодным кремом, который можно подать в качестве десерта на праздничный стол.
Творожное тесто и творожная начинка для любителей творожной выпечки. Худеем вкусно и полезно, без диет и срывов.
Чудесный, нежный десерт с очень интересной текстурой, одновременно напоминающей зефир и натуральную яблочную пастилу.
Давайте приготовим нежный, вкусный, в меру сладкий чизкейк из творога с приятным шоколадным вкусом. Готовится он без выпечки из доступных продуктов.
Тыква и яблоки - очень удачное сочетание. Получается вкусный диетический десерт с приятным ароматом мёда, корицы и апельсина.
Сытные тефтели из фарша с булгуром станут отличным вариантом для полезного диетического обеда.
Навряд ли удастся найти более популярный диетический продукт, чем куриная грудка. Сегодня мы покажем, как можно приготовить сочную куриную грудку по-новому.