ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Грушевая галета на творожном тесте

Это очень вкусная и простая в приготовлении выпечка с умеренной калорийностью, которая послужит отличным десертом для всех любителей пирогов и запеченных груш.

Просмотров:

7124
Грушевая галета на творожном тесте
Мы Вконтакте

Такую галету можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Советую попробовать вариант с овощами и грибами. Это очень вкусно!

Ингредиенты для теста (на 2 галеты):

  • Яйцо - 1 шт.
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Сахар (или сахарозаменитель) - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Творог - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки (на 2 галеты):

  • Груши - 600 г

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.

Приготовление галеты:

  1. Одно куриное яйцо и один белок взбиваем венчиком с щепоткой соли и сахаром или сахарозаменителем на ваш вкус. Затем добавляем одну столовую ложку растительного масла и 200 грамм творога. Хорошо перемешиваем. Теперь в полученную массу добавляем муку (у меня цельнозерновая, но подойдет любая другая) с разрыхлителем и руками замешиваем мягкое и очень приятное в работе тесто.
  2. Готовое тесто разделяем на две части и каждую часть раскатываем скалкой (толщина теста примерно 2-3 мм).
  3. Груши нарезаем дольками, выкладываем их по кругу на подготовленное тесто и подворачиваем края галеты. Для аппетитной карамельной корочки груши можно присыпать небольшим количеством сахара, но делать это совсем не обязательно, так как готовая галета и так получилась достаточно сладкая, за счет сладости груш.
  4. Края промазываем желтком и отправляем галету в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 150 ккал
  • Белки - 5,6 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 26 г

Комментарии

Вкусные, сытные и полезные энергетические батончики из овсяных хлопьев с мёдом, арахисовой пастой, орехами, семечками, клюквой и шоколадом.
Очень вкусное овсяное печенье с ароматом корицы, которое содержит умеренное количество калорий и прекрасно подходит как дополнение к чаю.
Такой салат с курицей и макаронами заменит вам полноценный обед или ужин. Благодаря своему сбалансированном составу блюдо получается сытным, питательным и полезным.
Получается лёгкий, в меру сладкий муссовый торт с превосходным вкусом и роскошным разрезом.
В этом торте вкусные морковно-ореховые коржи, дополненные простым в приготовлении творожно-кокосовым кремом.
Максимально простой рецепт вкусного и полезного горячего блюда в духовке, в котором все продукты запекаются в одной посуде.
Сегодня мы покажем вам три вкусных диетических рецепта с вишней - вишневый крамбл, творожные блины и вареники с вишней.
Этот двухслойный десерт состоит из шоколадно-овсяной основы и творожно-молочного слоя на желатине.
Получается сочный, влажный, вкусный шоколадный пирог из бананов и кокосовой стружки.
Три рецепта простых, вкусных и полезных салатов из сезонных овощей, которые без проблем можно найти в супермаркетах в холодное время года.