ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Грушевая галета на творожном тесте

Это очень вкусная и простая в приготовлении выпечка с умеренной калорийностью, которая послужит отличным десертом для всех любителей пирогов и запеченных груш.

Просмотров:

5494
Грушевая галета на творожном тесте
Мы Вконтакте

Такую галету можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Советую попробовать вариант с овощами и грибами. Это очень вкусно!

Ингредиенты для теста (на 2 галеты):

  • Яйцо - 1 шт.
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Сахар (или сахарозаменитель) - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Творог - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки (на 2 галеты):

  • Груши - 600 г

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.

Приготовление галеты:

  1. Одно куриное яйцо и один белок взбиваем венчиком с щепоткой соли и сахаром или сахарозаменителем на ваш вкус. Затем добавляем одну столовую ложку растительного масла и 200 грамм творога. Хорошо перемешиваем. Теперь в полученную массу добавляем муку (у меня цельнозерновая, но подойдет любая другая) с разрыхлителем и руками замешиваем мягкое и очень приятное в работе тесто.
  2. Готовое тесто разделяем на две части и каждую часть раскатываем скалкой (толщина теста примерно 2-3 мм).
  3. Груши нарезаем дольками, выкладываем их по кругу на подготовленное тесто и подворачиваем края галеты. Для аппетитной карамельной корочки груши можно присыпать небольшим количеством сахара, но делать это совсем не обязательно, так как готовая галета и так получилась достаточно сладкая, за счет сладости груш.
  4. Края промазываем желтком и отправляем галету в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 150 ккал
  • Белки - 5,6 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 26 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете рецепт белкового салата, который отлично подойдет на ужин для худеющих. В этом салате будет по минимуму углеводов и большое количество белка.
Диетический рецепт из двух базовых, самых простых и недорогих ингредиентов - белокочанной капусты и кефира. А за счет приправы карри, капуста приобретает абсолютно новые, интересные краски и неповторимый вкус.
Нежные сырники в микроволновке, на приготовление которых вы потратите не более 10 минут. Отличный вариант быстрого завтрака.
Сегодня мы приготовим изумительный диетический торт, в состав которого входит полезный японский чай "Матча".
Быстрый, сочный, сытный салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы, яиц, помидоров и авокадо.
Получается свежий, сочный, низкокалорийный салат из пекинской капусты с курицей, сладким перцем, луком и консервированной кукурузой.
Сегодня приготовим простой ужин из куриного фарша, который отлично впишется в рацион худеющего.
Мастава — это национальное узбекское блюдо, разновидность заправочного супа с говядиной, рисом и овощами.
Очень вкусная и полезная запеканка из творога, кураги и моркови. А самое главное, готовится такая запеканка без манки, без муки, и без крахмала.
Подборка лучших рецептов диетических блюд из тыквы, которые можно использовать для похудения в рамках любой диеты.