ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Грушевая галета на творожном тесте

Это очень вкусная и простая в приготовлении выпечка с умеренной калорийностью, которая послужит отличным десертом для всех любителей пирогов и запеченных груш.

Просмотров:

6498
Грушевая галета на творожном тесте
Мы Вконтакте

Такую галету можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Советую попробовать вариант с овощами и грибами. Это очень вкусно!

Ингредиенты для теста (на 2 галеты):

  • Яйцо - 1 шт.
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Сахар (или сахарозаменитель) - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Творог - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки (на 2 галеты):

  • Груши - 600 г

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.

Приготовление галеты:

  1. Одно куриное яйцо и один белок взбиваем венчиком с щепоткой соли и сахаром или сахарозаменителем на ваш вкус. Затем добавляем одну столовую ложку растительного масла и 200 грамм творога. Хорошо перемешиваем. Теперь в полученную массу добавляем муку (у меня цельнозерновая, но подойдет любая другая) с разрыхлителем и руками замешиваем мягкое и очень приятное в работе тесто.
  2. Готовое тесто разделяем на две части и каждую часть раскатываем скалкой (толщина теста примерно 2-3 мм).
  3. Груши нарезаем дольками, выкладываем их по кругу на подготовленное тесто и подворачиваем края галеты. Для аппетитной карамельной корочки груши можно присыпать небольшим количеством сахара, но делать это совсем не обязательно, так как готовая галета и так получилась достаточно сладкая, за счет сладости груш.
  4. Края промазываем желтком и отправляем галету в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 150 ккал
  • Белки - 5,6 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 26 г

Комментарии

Диетическая выпечка тоже может быть вкусной! Наша подборка низкокалорийных пирогов является тому доказательством.
Воздушный и нежный десерт с мягкой сладостью и приятной вишневой кислинкой.
Отличный вариант быстрого, сытного, полезного завтрака.
Вторая подборка вкусных диетических блюд из курицы. Все рецепты с описанием, фото и видео демонстрацией.
Потоки раскаленного воздуха в аэрогриле позволяют приготовить домашние шашлычки быстро, при этом мясо индейки получается сочным и не пересушенным.
Сегодня приготовим низкокалорийный аналог нашумевшего японского хлопкового чизкейка. В итоге у нас получится невероятно нежный и воздушный диетический бисквит, который буквально тает во рту.
Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом низкокалорийной запеканки с соусом. Блюдо можно отнести к диетическим, в 100 граммах содержится всего 106 килокалорий.
Диетические куриные котлеты с перепелиными яйцами запеченные в духовке. Отличный вариант для полезного обеда или ужина.
Получается очень вкусный домашний медовик с простым в приготовлении творожно-сметанным кремом.
Предлагаем подборку из пяти вкуснейших диетических салатов с творогом, которые оценят все люди, следящие за своей фигурой.