ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Домашний йогурт из молока и закваски

Самый полезный домашний йогурт из молока без добавок и сахара. По желанию, его можно дополнить фруктами, медом, вареньем или творогом.

Просмотров:

5316
Домашний йогурт из молока и закваски
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Молоко - 1,5 л
  • Закваска - 1 флакон

Приготовление йогурта:

  1. Молоко я беру домашнее, его нужно хорошо прокипятить в кастрюле. Для этого, даем молоку закипеть, затем прикручиваем огонь на минимум и кипятим еще 5-7 минут.
  2. Даем молоку остыть до 35-37 градусов, после чего во флакон с закваской добавляем немного молока и хорошо встряхиваем, выливаем в кастрюлю и перемешиваем.
  3. Наполняем баночки и ставим их в йогуртницу. Включаем йогуртницу на 8 часов.
  4. После приготовления, закрываем баночки крышкой и отправляем в холодильник, где домашний йогурт может храниться до пяти дней.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 56 ккал
  • Белки - 38 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 5 г

Комментарии

Получаются очень нежные сырники, которые прекрасно дополняет вкусный ягодный соус.
Очень простой диетический рецепт куриной грудки с болгарским перцем, луком и кабачком. Отличный вариант на ужин для худеющих!
Получается кремовое, нежное, тающее во рту мороженое со вкусом классического пломбира.
Сегодня мы покажем вам три вкусных диетических рецепта с вишней - вишневый крамбл, творожные блины и вареники с вишней.
Быстрый, сочный, сытный салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы, яиц, помидоров и авокадо.
Очень сочная и вкусная куриная грудка, фаршированная овощами и запеченная в духовке. Идеальный вариант для диетического ужина.
Простой рецепт вкусного морковного пирога с нежным йогуртовым кремом. Пирог получается влажный, с приятным ароматом апельсиновой цедры.
Нежный шоколадно-банановый десерт, который готовится очень просто без духовки и выпечки.
Простая в приготовлении запеканка, которую можно приготовить из остатков вчерашнего риса, любой каши или макарон.
Сегодня приготовим диетическое рагу с баклажанами. Это низкокалорийное блюдо имеет превосходный вкус и отлично подходит для худеющих.