Ингредиенты:
- Авокадо - 100 г
- Яйцо (вареное) - 1 шт.
- Помидоры черри - 150 г
- Фасоль красная (консервированная) - 100 г
- Оливковое масло - 7 г
- Горчица - 0,5 ч. л.
- Соль - по вкусу
Приготовление салата:
- Авокадо очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
- Помидоры черри разрезаем на 4 части. Конечно же, можно использовать и обычные помидоры.
- Вареное яйцо очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кусочками.
- Консервированную фасоль промываем и отправляем к остальным ингредиентам.
- Для заправки соединяем оливковое масло с горчицей. Перемешиваем.
- Солим салат по вкусу, заправляем и хорошенько перемешиваем.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 119 ккал
- Белки - 4 г
- Жиры - 8 г
- Углеводы - 7 г