ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Подборка диетических рецептов со свеклой

Подборка полезных диетических блюд со свеклой в качестве основного ингредиента.

Просмотров:

4977
Подборка диетических рецептов со свеклой
Мы Вконтакте

Сегодня приготовим вкусную запеканку со свеклой и кабачком, в сочетании эти овощи идеальны. Также сделаем необычный салат с вкусной заправкой, а ещё очень простое в приготовлении блюдо всего из двух ингредиентов. Все блюда полезные и вкусные, потому что на этом сайте мы готовим именно такую еду.

Рецепты

Запеканка со свеклой и кабачком
Подборка диетических рецептов со свеклой

Ингредиенты:

  • Свёкла (вареная) - 350 г
  • Кабачок (сырой) - 350 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Сушеный орегано - 1 щепотка
  • Сыр твёрдый - 30 г

Для заливки:

  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 150 г
  • Сметана 15% - 100 г
  • Чеснок (средний) - 1 зубчик
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сушеный орегано - 1 ч. л.
  • Смесь перцев - 0,3 ч. л.

Приготовление запеканки:

  1. Заранее отвариваем свеклу и нарезаем её на кружочки по 0,5 см в толщину.
  2. Кабачок нарезаем приблизительно на такие же кусочки, как и свеклу. Складываем кабачки в удобную посуду и добавляем одну чайную ложку соли, хорошо распределив её по всем кабачкам. Делаем это для того, чтобы кабачки именно сейчас отдали лишнюю жидкость, а не в процессе запекания.
  3. Репчатый лук нарезаем кольцами, толщиной приблизительно 0,4 см.
  4. Сыр натираем на мелкой терке.
  5. Готовим заливку: в миске смешиваем яйца, сметану, молоко, соль, пропущенный через пресс чеснок, смесь перцев и сушеный орегано. Все хорошо взбиваем венчиком.
  6. Кабачки промываем под проточной водой и хорошо отжимаем от лишней жидкости.
  7. В жаропрочную стеклянную форму (20х13 см) поочередно под небольшим углом выкладываем овощи, солим по вкусу и заливаем заливкой.
  8. Сверху посыпаем запеканку натертым сыром и щепоткой орегано.
  9. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 87 ккал
  • Белки - 4,5 г
  • Жиры - 4,8 г
  • Углеводы - 6,8 г
Салат с курицей, оливками и свеклой
Подборка диетических рецептов со свеклой

Ингредиенты:

  • Свёкла (вареная) - 450 г
  • Куриное филе (вареное) - 250 г
  • Оливки (зелёные) - 70 г
  • Петрушка - 10-15 г
  • Кунжут (жареный) - 5 г

Для соуса:

  • Оливковое масло - 20 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Горчица в зернах - 2 ч. л.
  • Сок лимона - 1 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Свеклу заранее отвариваем и нарезаем мелким кубиком (как на винегрет).
  2. Вареную куриную грудку также нарезаем небольшими кусочками.
  3. Оливки разрезаем пополам.
  4. Петрушку необходимо мелко нарубить.
  5. Добавляем немного кунжута и смешиваем все ингредиенты.
  6. Для соуса смешиваем оливковое масло, соль, горчицу и сок лимона.
  7. Заправляем салат соусом и хорошо перемешиваем. 

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 115 ккал
  • Белки - 10,7 г
  • Жиры - 5,5 г
  • Углеводы - 4,6 г
Свекла тушеная в сметане
Подборка диетических рецептов со свеклой

Ингредиенты:

  • Свёкла (вареная) - 600 г
  • Сметана 15% - 200 г
  • Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Отварную свеклу натираем на крупной терке.
  2. К свекле добавляем соль и сметану.
  3. Все хорошо перемешиваем.
  4. Выкладываем в форму и запекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 75 ккал
  • Белки - 5,8 г
  • Жиры - 4,6 г
  • Углеводы - 7,3 г
Видео
Очень простая в приготовлении запеканка из свеклы с творогом, которая имеет прекрасный вкус и отличное соотношение КБЖУ.
Получается прекрасный салат из простых и доступных продуктов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать как дополнение к любому гарниру.
Этот салат имеет низкую калорийность, богат витаминами и клетчаткой, прекрасно подходит для диетического ужина как самостоятельное блюдо.
Это очень полезный фруктово-овощной салат, который имеет прекрасный сбалансированный вкус и отлично подходит для худеющих.
Этот простой свекольный салат с кунжутом очень полезен для работы кишечника, а также в нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
Щётка (метёлка) - это вкусный и полезный салат со свеклой, морковью, капустой и яблоком. Готовится он очень просто и отлично способствует похудению.
Сегодня приготовим полезный диетический салат с грушей за 5 минут. Он получается сочным, ярким и необычным на вкус.

Комментарии

Сегодня готовим ванильное мороженое с добавлением протеина. Получается прекрасный питательный десерт, который придется по вкусу и спортсменам, и детям.
Подборка низкоуглеводных рецептов простых в приготовлении блюд, которые отлично подойдут на ужин для тех, кто придерживается кето-диеты.
Давайте приготовим очень вкусный творожный десерт с ягодами, который легко впишется в рацион худеющего.
У нас здесь лучшие рецепты диетического хлеба, который можно без особого труда приготовить в домашних условиях.
Сегодня вы узнаете рецепт шоколадного овсяноблина, который идеально подойдет на завтрак. Блюдо получается не только полезным, но еще и очень вкусным.
Готовим в духовке низкокалорийные, диетические, богатые клетчаткой котлеты из куриного филе, моркови и капусты.
Здесь вы найдете много вкусных и полезных диетических рецептов творожных запеканок с низкой калорийностью и прекрасным вкусом.
Сочный и божественно вкусный открытый пирог с вишней на творожном тесте. Пирог простой в приготовлении, никаких заморочек и лишних калорий.
Сегодня мы покажем, как приготовить очень простой диетический десерт из яблок, мягкого творога и лаваша в форме красивых розочек.
Легкий диетический супчик с мясными и сырными шариками, как нельзя лучше подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.