ReceptorBrend.jpg
7.3 Рейтинг (Голосов - 6)

Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами

Получается прекрасный салат из простых и доступных продуктов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать как дополнение к любому гарниру.

Просмотров:

4137
Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами
Мы Вконтакте

Выход - 1300 г

Ингредиенты:

  • Свекла (отварная или печеная) - 650 г
  • Огурцы (соленые или маринованные) - 250 г
  • Филе куриное (отварное) - 250 г
  • Петрушка (свежая) - 50 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Сметана (любой жирности) - 100 г

Приготовление салата:

  1. Отварную или запеченную свеклу нарезаем небольшими кубиками.
  2. Соленые или маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками.
  3. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
  4. Свежую зелень (у меня петрушка) нарезаем как можно мельче.
  5. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
  6. Заправляем салат сметаной, все хорошо перемешиваем и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 63 ккал
  • Белки - 5,1 г
  • Жиры - 2,4 г
  • Углеводы - 5,3 г

Комментарии

Мягкий, воздушный, в меру сладкий десерт, с невероятной текстурой знакомого из детства птичьего молока и легким оттенком кокоса.
Сочная, вкусная, сытная и полезная запеканка из кабачков с фаршем, идеально подходит на ужин для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Простой в приготовлении паштет из куриной печени, который прекрасно подойдет для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.
Сегодня мы расскажем о физиологической роли и метаболизме витамина В1, а также клинических проявлениях дефицита и суточной потребности в тиамине.
Штоллен - это воздушный, нежный кекс, наполненный ягодами и ароматами пряностей. У нас здесь диетический рецепт этой вкусной рождественской выпечки.
Сегодня мы поговорим о влиянии сахарозаменителей на организм человека, а также расскажем, какие виды сахарозаменителей самые безопасные.
Легкий и ароматный кокосовый чизкейк без выпечки, корж для которого очень просто готовится в микроволновке всего за 4 минуты.
У нас здесь много вкусных диетических блюд из курицы. Все рецепты с описанием, фото и видео демонстрацией.
Диетический вариант легендарного торта «Прага». Он в меру сладкий и насыщенно шоколадный. Очень вкусный торт без лишних калорий.
Очень нежная, сочная, мягкая и ароматная запеканка из кабачков с фаршем и овсяными хлопьями.