7.3 Рейтинг (Голосов - 6)

Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами

Получается прекрасный салат из простых и доступных продуктов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать как дополнение к любому гарниру.

Просмотров:

5263

Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами

Выход - 1300 г

Ингредиенты:

Свекла (отварная или печеная) - 650 г
Огурцы (соленые или маринованные) - 250 г
Филе куриное (отварное) - 250 г
Петрушка (свежая) - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сметана (любой жирности) - 100 г

Приготовление салата:

Отварную или запеченную свеклу нарезаем небольшими кубиками.
Соленые или маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Свежую зелень (у меня петрушка) нарезаем как можно мельче.
Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Заправляем салат сметаной, все хорошо перемешиваем и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

Калорийность - 63 ккал
Белки - 5,1 г
Жиры - 2,4 г
Углеводы - 5,3 г

Гуакамоле - это вкусный диетический соус, в котором много витаминов и полезных жиров. Его можно намазывать на кукурузные или гречневые хлебцы и подавать в качестве полезной низкокалорийной закуски.

141 ккал

Просмотров:

4637

Мясные тефтели с овощами в пароварке

Вкус у овощей, приготовленных на пару, очень насыщенный. Картофель и баклажаны получаются ароматными и вкусными, а паровые тефтели очень нежными, сочными и мягкими.

103 ккал

Просмотров:

2854

Хлеб из отрубей в духовке

Сегодня мы покажем, как приготовить простой хлеб из отрубей в духовке. Готовится он без дрожжей и без грамма муки, поэтому прекрасно подходит для похудения.

111 ккал

Просмотров:

12263