В этих творожных оладушках минимум углеводов, максимум белка и умеренное количество жиров. Получается вкусно, полезно и сытно.
Просмотров:
1616
Рекомендую подавать оладьи сразу после приготовления либо перед подачей разогревать, так они будут максимально вкусными и нежными.
Выход - 350 г (10 штук)
Ингредиенты:
Творог 5% - 200 г
Яйца (СО) - 2 шт.
Молоко 2,5% - 60 г
Мука цельнозерновая - 30 г
Разрыхлитель - 5 г
Подсластитель - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Масло - 2 г
Приготовление оладий:
Творог пробиваем блендером или перетираем с помощью сита.
К муке добавляем разрыхлитель и перемешиваем до однородности.
К яйцам добавляем щепотку соли и подсластитель (подсластитель добавлять не обязательно, особенно если будете подавать оладьи с чем-то сладким). Взбиваем массу венчиком до появления пышной пены, после чего вливаем молоко и всыпаем муку. Перемешиваем венчиком до однородности.
В получившуюся массу отправляем творог и снова все тщательно перемешиваем.
Сковороду смазываем небольшим количеством масла и выкладываем тесто (примерно по одной столовой ложке на каждый оладушек). Жарим на среднем огне под крышкой с обеих сторон до готовности (примерно по одной минуте с каждой стороны).
Давайте приготовим диетический чизкейк с нежной текстурой сырно-шоколадного слоя, хрустящей основой из шоколадного печенья и очень ароматной и вкусной шоколадной глазурью.
Давайте приготовим очень вкусное и полезное печенье без сахара, масла и муки. Готовиться оно всего из трех ингредиентов - банана, овсяных хлопьев и изюма.
Нежная и вкусная творожная пасха, адаптированная под правильное питание. В ее составе нет сахара, а в качестве подсластителя используется изюм, который по желанию можно заменить любыми сухофруктами на ваш вкус.