ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 5)

Пирог с капустой

Ароматная румяная шарлотка с капустой, которая очень проста в приготовлении и в которой содержится всего 53 калории.

Просмотров:

19274
Пирог с капустой

Ингредиенты:

  • Капуста белокачанная - 700 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Сок лимона - 2 ч. л. 
  • Вода - 100 мл. 
  • Перец чёрный молотый - 0,3 ч. л. 
  • Соль - 0,5-1 ч. л. 
  • Кориандр - 0,5 ч. л. 
  • Чеснок - 2-3 зубчика.

Для теста:

  • Яйца - 2 шт. 
  • Молоко 1,5% - 100 мл. 
  • Мука цельнозерновая - 65 г. (3 ст. л.) 
  • Разрыхлитель - 1 ч. л. 
  • Соль - 1 щепотка.

Приготовление диетической шарлотки:

  1. Для начала измельчаем капусту и репчатый лук ножом. Отправляем на сковороду и заливаем холодной водой. Тушим на большом огне под крышкой.
  2. Тем временем делаем тесто: к яйцам добавляем молоко, разрыхлитель, щепотку соли и муку. Взбиваем венчиком.
  3. К уже полуготовой капусте добавляем специи - соль, перец, кориандр и две чайные ложки лимонного сока. Перемешиваем и тушим в течении 10 минут.
  4. В готовую капусту добавляем чеснок, перемешиваем и снимаем с огня.
  5. В миске хорошо смешиваем капусту с тестом. Выкладываем шарлотку в силиконовую форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 53 ккал
  • Белки - 2,9 г
  • Жиры - 1,3 г
  • Углеводы - 7,9 г

Комментарии

Нежная, в меру сладкая заварная пасха из творога с арахисом, шоколадом и сухофруктами. Рецепт адаптирован под правильное питание и отличается умеренной калорийностью.
Легкая диетическая закуска из куриного филе, помидоров и моцареллы, которая очень проста в приготовлении.
Максимально простой рецепт вкусного диетического обеда, который состоит из куриного мяса, риса и овощей, запеченных в одной посуде в духовке.
Рецепт летнего напитка, который отлично утоляет жажду и полезен для здоровья. Такой сок можно выпить после тренировки или взять его с собой на прогулку.
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.
Сегодня ты узнаешь, как быстро приготовить мясной рулет, который удобно брать с собой на работу или учёбу.
Этот простой свекольный салат с кунжутом очень полезен для работы кишечника, а также в нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
Делимся рецептом самого полезного и вкусного диетического супа с брокколи, стручковой фасолью, картошкой и курицей. Рецепт очень простой и быстрый.
Невероятно вкусный диетический торт с ванильным бисквитом, нежным сливочным кремом и вишневым желе.
Гуакамоле - это вкусный диетический соус, в котором много витаминов и полезных жиров. Его можно намазывать на кукурузные или гречневые хлебцы и подавать в качестве полезной низкокалорийной закуски.