Это печенье богато клетчаткой, углеводами и белками. Все, что нужно для сытного и полезного завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
- Овсяные отруби - 300 г
- Творог 5% - 400 г
- Яйца - 2 шт.
- Бананы - 2 шт.
- Какао-порошок - 30 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление печенья:
- Бананы чистим, перекладываем в миску и разминаем вилкой.
- К бананам разбиваем яйца, добавляем пастообразный творог и перемешиваем. Сюда же замешиваем чайную ложку разрыхлителя и какао-порошок.
- Далее постепенно вводим в тесто овсяные отруби. Если у вас нет овсяных отрубей, можно взять обычную овсянку и немного перемолоть ее в блендере.
- Мокрыми руками катаем из теста шарики и выкладываем их на противень.
- Ложкой немного придаём шарикам форму печенья и отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 211 ккал
- Белки - 15 г
- Жиры - 6 г
- Углеводы - 23 г