ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Заливной пирог с тушеной капустой

Простой в приготовлении, мягкий, вкусный и сытный заливной пирог с хрустящей корочкой.

Просмотров:

7573
Заливной пирог с тушеной капустой
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Мука цельнозерновая - 220 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана 10% - 200 г
  • Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л. 
  • Специи - по вкусу

Для начинки:

  • Лук - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатная паста - 3 ст. л.
  • Вода - 2,5 ст.
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Соединяем все ингредиенты для теста в миске и хорошо перемешиваем. Тесто должно получится не очень густым.
  2. Капусту шинкуем ножом. Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на крупной терке.
  3. Сковороду смазываем оливковым маслом и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем к луку добавляем морковь, капусту, соль и два стакана воды. Тушим все вместе до испарения воды, после чего добавляем томатную пасту, специи по вкусу и пол стакана воды. Накрываем крышкой и тушим еще 10 минут.
  4. Форму смазать любым маслом (у меня кокосовое) и распределить по дну 1/3 часть теста. На тесто выложить тушеную капусту и равномерно распределить по форме. Сверху начинки распределяем оставшееся тесто.
  5. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
  6. По желанию, готовый пирог украшаем тертым сыром и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 119 ккал
  • Белки - 6 г
  • Жиры - 5 г
  • Углеводы - 12 г

Комментарии

Получается лёгкий, в меру сладкий муссовый торт с превосходным вкусом и роскошным разрезом.
Получается вкусный диетический рулет с нежной клубнично-банановой начинкой.
Подборка лучших YouTube каналов о диетическом питании и похудении с кулинарными рецептами полезных блюд.
Простой в приготовлении торт с насыщенным шоколадным бисквитом и творожно-шоколадным кремом.
Очень сочные и вкусные мясные рулетики с начинкой из шампиньонов и сливочного сыра.
Сегодня приготовим салат для похудения, который отлично подойдет для вечернего приёма пищи. В нем много белка и по минимуму жиров и углеводов.
Нежная и вкусная творожная пасха, адаптированная под правильное питание. В ее составе нет сахара, а в качестве подсластителя используется изюм, который по желанию можно заменить любыми сухофруктами на ваш вкус.
Это отличный вариант для праздничного десерта. Приготовление не займет много времени, а выглядит блюдо очень эффектно. Кроме того, в составе нет ни грамма сахара!
Это простой и очень быстрый вариант вкусного завтрака без лишних калорий.
Получается очень вкусное и сытное блюдо из куриного филе с овощами, которое прекрасно подойдет для полезного низкокалорийного ужина.