Овсяно-банановые корзиночки

Вместо банана в этом рецепте можно использовать яблочное пюре, в этом случае корзинки нужно подержать в духовке чуть дольше - около 20 минут. Также нужно учитывать, что с яблочным пюре корзинки могут получиться недостаточно сладкими, поэтому, по желанию, добавьте к ингредиентам кленовый сироп или сироп топинамбура в качестве подсластителя. В качестве начинки для таких корзиночек можно использовать все что угодно: йогурт, чиа-пудинг, нутеллу, ягоды и фрукты...

Ингредиенты (на 8 штук):

• Спелый банан (большой) - 1 шт.
• Овсянка - 100 г

Приготовление корзинок:

1. Отправьте банан к овсянке и помните его вилкой. Перемешайте.
2. Формочки для маффинов смажьте маслом и и сформируйте корзиночки.
3. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
4. Готовые корзиночки желательно сразу вынуть из формы, чтобы они не стали влажными.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 192 ккал
• Белки - 5,2 г
• Жиры - 2,8 г
• Углеводы - 31,2 г