Фитнес-котлеты из курицы и овсянки

Ингредиенты:

• Куриный фарш - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Луковица - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Овсяные хлопья - 1/2 ст.
• Вода - 1/2 ст.
• Чеснок - 2 зубчика
• Лук репчатый, укроп - по вкусу
• Перец, соль - по вкусу

Приготовление котлет:

1. Яйцо смешиваем с водой и заливаем этой смесью овсяные хлопья.
2. Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на терке. Измельчаем чеснок.
3. Добавляем вашу любимую зелень - у нас это укроп и лук.
4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
5. Формируем котлеты и обжариваем с одной стороны, затем котлеты переворачиваем, добавляем в сковороду немного воды, накрываем крышкой и тушим до готовности.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 150 ккал
• Белки - 13,6 г
• Жиры - 7 г
• Углеводы - 9,5 г