ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Гуакамоле с авокадо

Гуакамоле - это вкусный диетический соус, в котором много витаминов и полезных жиров. Его можно намазывать на кукурузные или гречневые хлебцы и подавать в качестве полезной низкокалорийной закуски.

Просмотров:

4575
Гуакамоле с авокадо
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Авокадо - 2 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Помидор (большой) - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Сок лимона - 2 ст. л.
  • Льняное масло - 1 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

Для подачи:

  • Кукурузные или гречневые хлебцы

Приготовление гуакамоле:

  1. Авокадо разрезаем вдоль и делаем надрезы поперек, затем с помощью ложки достаем мякоть. Отправляем в глубокую миску и разминаем вилкой до мягкой и однородной массы.
  2. Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать небольшими кусочками. Помидор натереть на крупной терке либо нарезать небольшими кусочками.
  3. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль, лимонный сок и льняное масло. Все хорошо перемешиваем.
  4. Если вы любите гуакамоле однородной массы, то можно взбить массу блендером до однородности. Мне нравится когда есть небольшие кусочки, поэтому я не перебиваю массу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 141 ккал
  • Белки - 2 г
  • Жиры - 13 г
  • Углеводы - 6 г
Базовый рецепт известного мексиканского соуса или пасты гуакамоле. Очень полезная вещь!

Комментарии

Получается сытный высокобелковый салат с обжаренным кабачком, вареной курицей и отварными яйцами.
Яркий и необычный диетический салат с брокколи и яблоком. Выглядит такое блюдо очень аппетитно. А главное, этот салат очень вкусный и полезный.
Фриттата - это итальянский омлет, который готовят с начинкой из сыра и овощей. Сначала мы обжарим овощи на сковороде, а затем добавим яйца с молоком и доведем блюдо до готовности в духовке.
Простые в приготовлении, ароматные, низкоуглеводные, очень вкусные сырные лепешки с чесноком в духовке.
В этом диетическом салате отличный баланс вкуса и текстуры. Нежная куриная печень, сочная и хрустящая пекинская капуста, пикантная морковь и соленые огурчики.
Получаются нежные, тонкие, с множеством дырочек блинчики на кефире.
Простой в приготовлении шоколадный торт без муки и сахара. Готовится он всего из трех ингредиентов - яиц, сливок и шоколада.
Отличная замена обычному хлебу, которую можно использовать для приготовления вкусных диетических бутербродов.
Цезарь - тот самый салат, который нравится практически всем! А за счёт понижения калорийности и увеличения белка, наш рецепт понравится вам еще больше!
В микроволновой печи можно не только сушить носки или подогревать вчерашнюю кашу, но и готовить полноценные полезные блюда. Без хрустящей корочки, конечно, но нам она и не нужна.