ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Яблочная шарлотка

Тёплый, сладкий яблочный пирог с невероятным ароматом корицы и апельсиновой цедры. В этой шарлотке много яблок, совсем немного калорий и достаточно белка.

Просмотров:

4357
Яблочная шарлотка
Мы Вконтакте

Вес пирога - 1060 г

Ингредиенты:

  • Творог - 150 г
  • Яблочное пюре (или йогурт) - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Апельсин (цедра) - 1 шт.
  • Мука соевая - 25 г
  • Мука зеленой гречки - 50 г
  • Мука тыквенная - 25 г
  • Сода - 6 г
  • Корица - 1,5 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу
  • Яблоки (очищенные) - 500 г

Приготовление шарлотки:

  1. Нарезаем яблоки на кусочки толщиной 1-2 сантиметра. В очищенном и нарезанном виде получается около 500 грамм яблок.
  2. В чашу блендера отправляем творог, яблочное пюре и цедру одного апельсина. Измельчаем до исчезновения комочков творога.
  3. Теперь отправляем в блендер муку, соду, корицу и подсластитель. Перемешиваем, затем добавляем яйца и еще раз перемешиваем все ингредиенты с помощью блендера. Получается тесто средней густоты.
  4. Перекладываем тесто к яблокам и тщательно все перемешиваем.
  5. Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем тесто и аккуратно распределяем.
  6. Отправляем пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой - она должна выходить сухая.
  7. Готовую шарлотку переворачиваем на доску и посыпаем кокосовой мукой с помощью сита.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 102 ккал
  • Белки - 7,4 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 11 г

Комментарии

Полезное, нежное и однородное мороженое, для приготовления которого понадобится всего три ингредиента - сухое молоко, бананы и какао.
Мы собрали лучшие рецепты диетических заливных пирогов, которые помогут вам разнообразить ежедневный рацион вкусной и полезной выпечкой.
Можно ли есть сколько хочешь и при этом худеть? Да, если понять основной принцип волюметрической (объемной) диеты.
Белковая пицца на основе из куриного филе получается сочной, очень вкусной и сытной. В ней минимальное содержание калорий, поэтому она идеально подойдет для всех худеющих.
Предлагаем приготовить сочный закусочный торт из ранней капусты со сметаной и помидорами.
Легкий, вкусный и простой в приготовлении террин из шампиньонов станет прекрасной закуской как на повседневном, так и на праздничном столе.
Аппетитные диетические оладушки на завтрак или десерт без вреда для фигуры! Порадуйте себя и близких в воскресное утро.
Получается полезный, ароматный, сочный пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черникой.
Это простейший рецепт приготовления диетического мороженого без использования сливок и сгущенного молока. Нам понадобится всего два ингредиента - творог и банан.
Это блюдо может приятно удивить своим вкусом, высоким содержанием белка и интересным видом. Прекрасная замена надоевшим котлетам.