Это быстрый рецепт вкусной выпечки без возни с тестом и без лишних заморочек.
- Выход - 9 шт.
- Вес - 570 г
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 140 г
- Яблоки - 220 г
- Мягкий творог 0% - 120 г
- Яйцо - 1 шт.
- Корица - 1/3 ч. л.
- Подсластитель (ФитПарад №7) - 4 саше
- Вода - 300 мл
Приготовление:
- В кастрюлю влить воду и добавить подсластитель (2 саше). Довести до кипения и добавить нарезанные тонкими полукольцами яблоки. Варить 4 минуты. Готовые дольки должны быть мягкие и липкие, не должны ломаться при скручивании.
- Разложить ломтики яблок на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишней жидкости.
- В миску отправляем яйцо, мягкий творог, подсластитель (2 саше) и корицу. Перемешиваем до однородности.
- Лаваш нарезать на полоски (размер полосок 36х6 см). Каждую полоску смазать двумя чайными ложками творожной массы.
- Разложить дольки яблок внахлест на одну половину лаваша так, чтобы они слегка выходили за край. Сложить полоску лаваша пополам, прикрыв яблочные дольки, затем свернуть в рулет.
- Розочки переложить в формочки для кексов, так они не развернутся и сохранят форму.
- Выпекать заготовки в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
- Готовые розочки остудить, а затем посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 104 ккал
- Белки - 5,6 г
- Жиры - 1,5 г
- Углеводы - 16,4 г
