ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 12)

Куриная грудка в соусе с салатом

Один из самых низкокалорийных вариантов ужина для худеющих. В нем идеально сбалансированы белки, жиры и углеводы для вечернего приема пищи.

Просмотров:

43817
Куриная грудка в соусе с салатом
Мы Вконтакте

Вечерний прием пищи является одним из самых главных для худеющих. Блюдо на ужин должно содержать в себе большее количество белка и меньшее количество жиров и углеводов. Сегодня мы вам покажем вариант диетического ужина, который готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Весь секрет этого блюда в низкокалорийной заправке, которую мы будем использовать и для курицы, и для салата.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 300 г

Для салата:

  • Помидоры черри - 5 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Петрушка - по вкусу

Для соуса и заправки:

  • Горчица - 1 ч. л.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Пахта (кефир или йогурт) - 200 мл
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление ужина:

  1. Куриную грудку разрезаем вдоль и отбиваем обухом ножа.
  2. Приправляем грудку солью и перцем и обжариваем на сковороде 3-4 минуты с каждой стороны.
  3. Готовим соус и заправку. Для этого выдавливаем сок половины лимона, добавляем чайную ложку горчицы, пахту, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
  4. Готовую куриную грудку выкладываем на тарелку и поливаем соусом.
  5. Остатки заправки смешиваем с нарезанной зеленью и овощами (помидорами, огурцом, петрушкой и болгарским перцем).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 47 ккал
  • Белки - 7,5 г
  • Жиры - 0,5 г
  • Углеводы - 2,5 г

Комментарии

Гость 13.01.2022 14:21

Это очень вкусно! Большое спасибо за рецепт, вкус такой оригинальный, блюдо сытное и незаезженное)
Ответить
Гость 03.02.2022 00:39

Смешно...откуда 47 ккал на 100 гр.? Минимум 65....
Ответить
Гость 15.09.2022 09:07

Минимум 200
Ответить

Сегодня приготовим очень простой и полезный салат с морской капустой. В нем мало калорий и масса витаминов, что делает его по-настоящему ценным блюдом.
Рецепт львовского сырника, который адаптирован под правильное питание. Он менее калорийный, чем его классический вариант и содержит в своем составе более полезные продукты.
Сегодня вы узнаете, как можно легко и быстро сделать полезный десерт без выпечки, без сахара и без глютена.
Простой рецепт диетического пирога без муки, без масла и без сахара. Этот пирог одновременно похож на пирожные брауни и на творожную запеканку.
Получается чудесное диетическое блюдо, все компоненты которого отлично сочетаются между собой и прекрасно друг друга дополняют.
Сегодня мы покажем несколько коротких диет для быстрого похудения, которые рассчитаны на 2-5 дней и помогут избавится от 1,5 до 5 кг лишнего веса без вреда для здоровья.
Сочные куриные котлеты с сыром, которые получаются нежными и подходят для тех, кто предпочитает диетическое питание.
Здесь вы найдете много интересных рецептов блюд, которые прекрасно подходят для соблюдения низкоуглеводной кето-диеты.
Скумбрия с овощами, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и прекрасно подходит к любому гарниру.
Нежное картофельное пюре, сдобренное молоком, плюс сочный фарш с луком и морковью, делают это сытное и полезное блюдо отличным выбором на обед для всей семьи.