7.3 Рейтинг (Голосов - 3)

Маринованные шампиньоны

Грибы по этому рецепту готовятся очень быстро, получаются ароматными и вкусными. Такие шампиньоны можно использовать в качестве перекуса, гарнира к любому мясу и рыбе, а также для приготовления салатов.

Просмотров:

4751

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 г
Оливковое масло - 50 мл
Винный или яблочный уксус - 30 мл
Вода - 100 мл
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 5 шт.

Приготовление грибов:

Для этого рецепта лучше выбирать маленькие грибы. Их необходимо промыть, и если грибы крупные, то разрезать пополам.
Чеснок нарезаем на произвольные крупные кусочки.
В кастрюлю отправляем все компоненты маринада и перешиваем.
Ставим на средний огонь, закидываем грибы и доводим до кипения.
Когда закипит, немного убавляем огонь и варим 10 минут.
После варки грибы можно оставить в кастрюле впитывать маринад до остывания.

Пищевая ценность (на 100 г):

Калорийность - 68 ккал
Белки - 5 г
Жиры - 5 г
Углеводы - 0 г

Сегодня мы приготовим полезный перекус, который очень удобно брать с собой на работу или учебу и можно есть холодным. Состоит блюдо из простых продуктов и готовится очень легко.

156 ккал

Просмотров:

6334

Хлеб на кукурузной муке

Сегодня у нас рецепт полезного домашнего хлеба на кукурузной муке, который готовится без яиц и без масла.

124 ккал

Просмотров:

3842

Постный хлеб в духовке

Очень простой в приготовлении постный хлеб, который получается мягким внутри и с хрустящей корочкой.

180 ккал

Просмотров:

4632

Салат из вареных баклажанов

Невероятно вкусный салат-закуска из вареных баклажанов, которые получаются пикантными и ароматными. Идеальное блюдо для худеющих, калорийность которого говорит сама за себя.

55 ккал

Просмотров:

7593

Заливной пирог с брокколи, фаршем и грибами

Сегодня у нас рецепт невероятно вкусного и полезного диетического пирога без теста, основа для которого готовится из брокколи, а начинка из куриного фарша и грибов.

127 ккал

Просмотров:

6644