ReceptorBrend.jpg
7.3 Рейтинг (Голосов - 3)

Маринованные шампиньоны

Грибы по этому рецепту готовятся очень быстро, получаются ароматными и вкусными. Такие шампиньоны можно использовать в качестве перекуса, гарнира к любому мясу и рыбе, а также для приготовления салатов.

Просмотров:

4457
Маринованные шампиньоны
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 500 г
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Винный или яблочный уксус - 30 мл
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Перец горошком - 5 шт.

Приготовление грибов:

  1. Для этого рецепта лучше выбирать маленькие грибы. Их необходимо промыть, и если грибы крупные, то разрезать пополам.
  2. Чеснок нарезаем на произвольные крупные кусочки.
  3. В кастрюлю отправляем все компоненты маринада и перешиваем.
  4. Ставим на средний огонь, закидываем грибы и доводим до кипения.
  5. Когда закипит, немного убавляем огонь и варим 10 минут.
  6. После варки грибы можно оставить в кастрюле впитывать маринад до остывания.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 68 ккал
  • Белки - 5 г
  • Жиры - 5 г
  • Углеводы - 0 г

Комментарии

Употребление еды с добавлением острых специй и пряностей может быть не только вкусным и полезным занятием, но и способно навредить вашему здоровью.
Сегодня приготовим запеканку из брокколи и кальмаров, под яичной заливкой с сыром. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое содержит минимальное количество углеводов и богато белками.
Сегодня мы покажем, как просто приготовить вкусные шашлычки из куриного филе на сковороде в маринаде из соевого соуса с мёдом.
Сегодня приготовим диетический салат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцом и зеленым горошком. Он отлично впишется в рацион худеющих в качестве вечернего приёма пищи.
Диетический рецепт наполеона, в котором в качестве коржей мы будем использовать тесто фило, очень тонкое и нежное.
Очень вкусные рулетики из баклажанов с начинкой из яиц и моркови станут прекрасной закуской как на повседневном, так и на праздничном столе.
В этой статье мы рассмотрим десять причин, которые помогут понять, почему человек толстеет.
Диетический рецепт из двух базовых, самых простых и недорогих ингредиентов - белокочанной капусты и кефира. А за счет приправы карри, капуста приобретает абсолютно новые, интересные краски и неповторимый вкус.
Простой рецепт полезного хлеба из овсяных хлопьев с семенами тыквы и подсолнечника.
Мягкая кабачковая лепешка с грибным соусом станет отличным вариантом для вкусного обеда или перекуса.