Рыба под маринадом — вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно подходит для худеющих.
Просмотров:
2286
Ингредиенты:
Навага (вес в чистом виде) - 1120 г
Репчатый лук - 3 шт. (240 г)
Морковь - 3 шт. (360 г)
Масло подсолнечное - 35 г
Кетчуп - 100 г (или томатная паста - 40 г)
Мука - 50 г
Душистый перец - 6 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 700 мл
Приготовление блюда:
Рыбу нарезаем кусочками, обваливаем в муке с солью и обжариваем с двух сторон на сковороде с растительным маслом (30 г) до золотистого цвета. По желанию рыбу можно посыпать любимыми специями.
На сковороде с небольшим количеством растительного масла (5 г) обжариваем нарезанный лук и натертую морковь.
К почти готовым овощам добавляем кетчуп, приправы (у меня душистый перец, лавровый лист и черный перец), заливаем водой, перемешиваем, выкладываем рыбу и тушим до готовности под крышкой (примерно 10 минут).
Мясо индейки отлично подходит для диеты. Поэтому обязательно воспользуйтесь рецептами вкусных низкокалорийных блюд из индейки, которые мы подготовили специально для вас.
Рецепт львовского сырника, который адаптирован под правильное питание. Он менее калорийный, чем его классический вариант и содержит в своем составе более полезные продукты.