С моими пропорциями варенье получится средней густоты. Для более густого варенья на это количество ягод можно использовать до 10 грамм агар-агара. Мой агар-агар имеет силу 900.
Выход - 910 г (0,75 л)
Ингредиенты:
Приготовление варенья:
Пищевая ценность (на 100 г):