ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриные гнезда с помидорами и сыром в духовке

Это блюдо может приятно удивить своим вкусом, высоким содержанием белка и интересным видом. Прекрасная замена надоевшим котлетам.

Просмотров:

4547
Куриные гнезда с помидорами и сыром в духовке

Выход - 850 г

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 600 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Овсяные хлопья - 30 г
  • Молоко 3,2% - 50 мл
  • Сыр 45% - 40 г
  • Соль, перец - по вкусу

Для начинки:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко 3,2% - 20 мл
  • Помидоры - 140 г
  • Сыр 45% - 50 г
  • Укроп - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Овсяные хлопья залить молоком и оставить на 20 минут для набухания.
  2. В чашу блендера отправляем нарезанное куриное филе, лук и разбухшие овсяные хлопья. Измельчаем до однородности.
  3. Теперь в фарш добавляем яйцо, натертый на мелкой терке сыр, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем.
  4. В отдельную ёмкость отправляем яйцо, молоко, нарезанные кубиком помидоры, натертый сыр, измельченный укроп, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.
  5. Из фарша мокрыми руками формируем куриные гнезда и выкладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. У меня получилось 6 штук.
  6. Наполняем гнезда начинкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 160 ккал
  • Белки - 21,4 г
  • Жиры - 5,9 г
  • Углеводы - 4,3 г
Такое блюдо намного вкуснее любых котлет и отлично подходит для подачи на праздничный стол.
Сегодня приготовим простой ужин из куриного фарша, который отлично впишется в рацион худеющего.

Комментарии

Эти панкейки, пожалуй, самые нежные и вкусные из тех, которые мне доводилось готовить. Рецепт очень простой и идеально подходит на завтрак.
Рецепт диетических блинчиков с очень вкусной тропической начинкой - манго, киви, банан.
Очень нежный и вкусный яблочный пирог с меренгой, который вполне сможет заменить полноценный торт как на повседневном, так и на праздничном столе.
Сегодня мы покажем, как приготовить очень вкусный и нежный крем-сыр из кефира или ряженки.
Получаются сочные низкоуглеводные котлеты с яично-сырной начинкой, которые отлично подойдут на обед или ужин.
Подборка низкоуглеводных рецептов простых в приготовлении блюд, которые отлично подойдут на ужин для тех, кто придерживается кето-диеты.
Овощной кугель из картофеля, кабачков, лука и моркови — это безумно вкусно, очень полезно, быстро и легко. Превосходный вариант для вечернего приема пищи.
Если хотите очень вкусно и сытно перекусить, то этот бургер будет отличным вариантом. Рецепт правильного питания, в котором мы будем использовать говядину и булку из ржаной муки.
Диетический вариант вкуснейшего миндального торта «Эстерхази». Вдвое меньше калорий по сравнению с оригиналом, а вкус просто великолепный.
Сегодня приготовим простое белковое блюдо из куриной грудки с творожной начинкой.