ReceptorBrend.jpg
5.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Салат с сыром, яблоком, мёдом и орехами

Этот необычный салат подарит вам настоящую феерию вкусов и массу положительных эмоций. Готовится он просто и из доступных ингредиентов.

Просмотров:

833
Салат с сыром, яблоком, мёдом и орехами
Мы Вконтакте

Выход - 770 г

Ингредиенты:

  • Микс салата (или салат айсберг) - 120 г
  • Зелёные яблоки - 2 шт. (280 г)
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Сыр - 150 г
  • Вяленая клюква - 50 г
  • Грецкие орехи 60 г

Для соуса:

  • Оливковое масло - 3 ст. л. (45 г)
  • Горчица (неострая) - 1 ст. л.
  • Мёд - 1 ст. л. (25 г)
  • Сок лимона - 2-3 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

Приготовление салата:

  1. Вяленую клюкву заливаем теплой водой и оставляем на 5 минут.
  2. Грецкие орехи нужно слегка порубить ножом. Не нужно измельчать орехи слишком мелко.
  3. Сыр нарезаем достаточно крупными брусочками. В этом салате можно использовать любой сыр, как твердый, так и более мягкие сорта. Мне в этом блюде очень нравится сыр камамбер, но сегодня я взяла твердый сыр с пикантным солоноватым вкусом.
  4. Яблоки нарезаем средними по размеру кубиками. Яблоки должны быть зелеными, это важно. Подготовленные яблоки необходимо взбрызнуть небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не потемнели, а еще кислинка придаст яблокам более пикантный вкус.
  5. Готовим соус. Для этого в миску отправляем оливковое масло, лимонный сок, неострую горчицу, мёд и немного соли. Перемешиваем.
  6. Отправляем все ингредиенты в миску, заправляем салат соусом и все хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 225 ккал
  • Белки - 7 г
  • Жиры - 16,7 г
  • Углеводы - 12,7 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как приготовить максимально полезный и низкокалорийный чизкейк без выпечки, без муки и без сахара.
У нас здесь сразу два диетических рецепта крем-супов, которые очень просто и быстро готовятся в блендере-суповарке.
Сегодня приготовим чизкейк на шоколадной основе из бананов и фиников, и верхним творожным слоем с приятным кофейным вкусом и ароматом.
Мягкие и нежные кальмары прекрасно сочетаются с ярким и ароматным томатным соусом. А оливки добавляют блюду как цветовой, так и вкусовой акцент.
Подборка лучших YouTube каналов о диетическом питании и похудении с кулинарными рецептами полезных блюд.
В нашей новой диетической подборке самые вкусные низкокалорийные блюда, в рецепте которых использовалось мясо тунца.
Это простой в приготовлении, сытный, полезный, вкусный пирог с грибами и брокколи на тонкой песочной основе и молочно-яичной заливкой.
Готовим сытную белковую диетическую закуску в лаваше с начинкой из куриной грудки, яиц, сметаны и зелени.
Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.
У нас здесь много вкусных диетических блюд из курицы. Все рецепты с описанием, фото и видео демонстрацией.