ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с сыром, яблоком, мёдом и орехами

Этот необычный салат подарит вам настоящую феерию вкусов и массу положительных эмоций. Готовится он просто и из доступных ингредиентов.

Просмотров:

561
Салат с сыром, яблоком, мёдом и орехами
Мы Вконтакте

Выход - 770 г

Ингредиенты:

  • Микс салата (или салат айсберг) - 120 г
  • Зелёные яблоки - 2 шт. (280 г)
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Сыр - 150 г
  • Вяленая клюква - 50 г
  • Грецкие орехи 60 г

Для соуса:

  • Оливковое масло - 3 ст. л. (45 г)
  • Горчица (неострая) - 1 ст. л.
  • Мёд - 1 ст. л. (25 г)
  • Сок лимона - 2-3 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

Приготовление салата:

  1. Вяленую клюкву заливаем теплой водой и оставляем на 5 минут.
  2. Грецкие орехи нужно слегка порубить ножом. Не нужно измельчать орехи слишком мелко.
  3. Сыр нарезаем достаточно крупными брусочками. В этом салате можно использовать любой сыр, как твердый, так и более мягкие сорта. Мне в этом блюде очень нравится сыр камамбер, но сегодня я взяла твердый сыр с пикантным солоноватым вкусом.
  4. Яблоки нарезаем средними по размеру кубиками. Яблоки должны быть зелеными, это важно. Подготовленные яблоки необходимо взбрызнуть небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не потемнели, а еще кислинка придаст яблокам более пикантный вкус.
  5. Готовим соус. Для этого в миску отправляем оливковое масло, лимонный сок, неострую горчицу, мёд и немного соли. Перемешиваем.
  6. Отправляем все ингредиенты в миску, заправляем салат соусом и все хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 225 ккал
  • Белки - 7 г
  • Жиры - 16,7 г
  • Углеводы - 12,7 г

Комментарии

Давайте приготовим вкусную диетическую пиццу без теста на основе из куриного фарша.
Необычайно вкусный и воздушный торт с мягкими коржами и нежным сливочным кремом с шоколадной крошкой.
Сочные и вкусные тефтели из говяжьего фарша в сметанно-томатном соусе на каждый день.
Попробуйте приготовить диетический шоколадный чизкейк в микроволновке. Это очень просто и вкусно.
Большая подборка лучших низкокалорийных блюд из куриного филе, которые помогут разнообразить ваш диетический рацион.
Делимся рецептом самого полезного и вкусного диетического супа с брокколи, стручковой фасолью, картошкой и курицей. Рецепт очень простой и быстрый.
Отличное диетическое блюдо для всей семьи. Это хороший выбор для вкусного и полезного обеда или ужина.
Белый борщ это очень аппетитное первое блюдо, в котором содержится всего 37 ккал. Обязательно попробуйте этот необыкновенный рецепт.
Очень вкусная и полезная запеканка из творога, кураги и моркови. А самое главное, готовится такая запеканка без манки, без муки, и без крахмала.
Вкуснейший диетический слоеный пирог с индейкой, сыром и брокколи, который готовится без использования теста и муки.