ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Ягодное суфле

Давайте приготовим нежное ягодное суфле без красителей и консервантов. В нем минимум калорий и очень насыщенный вкус ягод.

Просмотров:

2352
Ягодное суфле
Мы Вконтакте

Такое суфле можно делать из любых ягод. Я решила сделать сразу два слоя - из клубники и жимолости.

Ингредиенты:

  • Клубника - 380 г
  • Жимолость - 380 г
  • Сахарозаменитель (в 5 раз слаще сахара) - 24 г
  • Желатин - 40 г
  • Кокосовая стружка (для посыпки) - 30 г

Приготовление десерта:

  1. Клубнику перебиваем блендером, добавляем быстрорастворимый желатин (20 г) и подсластитель (12 г). Снова перебиваем блендером до однородности.
  2. Постоянно помешивая, прогреваем массу на водяной бане до растворения желатина. Не кипятим.
  3. Теперь взбиваем массу миксером до посветления и увеличения в объёме, после чего выливаем массу в форму, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
  4. Тоже самое делаем со вторым слоем из жимолости. Выливаем подготовленную массу на застывшее клубничное суфле, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
  5. Застывшее суфле нарезаем на порционные кусочки и обваливаем в кокосовой стружке.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 75 ккал
  • Белки - 5 г
  • Жиры - 2,5 г
  • Углеводы - 7,5 г

Комментарии

В отличие от большинства веганских десертов, этот шоколадный торт имеет вполне приемлемую калорийность и высокое содержание белка. Он станет отличным выбором для всех худеющих.
Отличное блюдо, чтобы приготовить на обед, ужин или даже на праздничный стол - сочные рулетики из филе индейки с вкусной начинкой из чеснока, сыра и укропа.
Просто, бюджетно, вкусно! Постные котлеты без мяса из овсянки и кабачков.
Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.
Сладости, приготовленные своими руками, гораздо вкуснее и полезнее магазинных, поэтому сегодня мы подготовили для вас рецепт этих вкуснейших конфеток.
Запеканка получается очень нежной и вкусной. Изюминкой в этом десерте является сметанная заливка, которая по вкусу напоминает крем.
Сегодня твоя копилка салатов для похудения пополнится еще одним простым рецептом. Этот салат можно смело есть даже вечером без угрызения совести.
Красивый салат-коктейль с тунцом, который отлично подойдет для праздничного стола. Салат в меру калорийный и содержит в своем составе полезные продукты.
Кабачки получаются невероятно вкусными и ароматными. А за счет панировки с использованием псиллиума - очень полезными и диетическими.
Это универсальное диетическое блюдо из куриного филе, которое подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.