Салат из капусты с морковью и маслинами

Ингредиенты:

• Капуста (молодая) - 350 г
• Морковь - 1 шт. (150 г)
• Маслины черные - 100 г
• Соль - 0,5 ч. л.

Для заправки:

• Мёд (жидкий) - 30 г
• Яблочный уксус - 2 ст. л.
• Растительное масло - 2 ст. л. (30 г)

Приготовление салата:

1. Белокочанную молодую капусту нарезаем небольшими кусочками.
2. Морковь натираем на крупной терке.
3. Маслины нарезаем колечками.
4. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску.
5. Добавляем соль, мёд, яблочный уксус и растительное масло.
6. Перемешиваем и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 98 ккал
• Белки - 1,6 г
• Жиры - 5,9 г
• Углеводы - 8,2 г