ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Ленивые голубцы в сливочно-томатном соусе

Сегодня приготовим ленивые диетические голубцы в сливочно-томатном соусе. Их с аппетитом будет уплетать вся семья.

Просмотров:

7025
Диетические голубцы в сливочно-томатном соусе
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Фарш (любой нежирный) - 600 г
  • Рис (в сухом виде) - 80 г
  • Капуста (свежая) - 500 г
  • Морковь (свежая) - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Помидоры (средние) - 2 шт.
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.
  • Яйца (небольшие) - 2 шт.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Сметана (нежирная) - 2 ст. л.
  • Вода - 2 ст.
  • Соль, перец, приправы - по вкусу
  • Зелень - для украшения

Приготовление голубцов:

  1. В фарш (у меня свино-говяжий с луком и чесноком) добавляем любимые приправы, соль, перец и отварной рис (у меня бурый). Капусту шинкуем и добавляем к фаршу. Сюда же добавляем два небольших куриных яйца и все хорошо перемешиваем.
  2. Для приготовления соуса, болгарский перец и лук нарезаем небольшими брусочками. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Морковь натираем на терке. Обжариваем овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Сначала обжариваем морковь с луком (3 минуты), а затем добавляем томаты, болгарский перец, томатную пасту и нежирную сметану. Заливаем все кипяченой водой, солим, перемешиваем и готовим еще 2-3 минуты на медленном огне под крышкой.
  3. Руками лепим средние по размеру котлетки и выкладываем их на сковороду. Заливаем голубцы соусом и готовим их на медленном огне под крышкой примерно 50 минут.
  4. Готовое блюдо посыпаем зеленью (у меня зеленый лук) и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 177 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 12,4 г
  • Углеводы - 7,9 г

Комментарии

Простые в приготовлении постные пирожные с семенами чиа и финиками.
Яблоки, запеченные с творогом - это полезный и очень вкусный фруктовый десерт, который также можно подать в качестве диетического завтрака.
Давайте приготовим очень красивый, легкий, буквально тающий во рту диетический торт с творожным и клубничным слоями.
Запеченная колбаса из курицы получается мягкой, нежной и очень вкусной. При этом состоит только из натуральных ингредиентов и имеет невысокую калорийность.
Мы собрали для вас самые вкусные диетические блюда, которые вы можете приготовить в духовке.
Получается золотистая, румяная, очень ароматная и вкусная курица с гарниром из овощей.
Получается вкусный и сочный десерт в стаканчике с овсяным бисквитом, нежным заварным кремом и клубничным конфитюром.
У нас здесь три рецепта вкусной и полезной диетической домашней колбасы из курицы, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве основного ингредиента для закусок, салатов и некоторых горячих блюд.
Сегодня мы приготовим волшебный диетический десерт всего из двух ингредиентов - детского яблочного пюре и желатина. В его составе нет сахара и муки, поэтому он отлично подходит для худеющих.
Стейки из цветной капусты получаются очень сочными и ароматными, а сверху мы добавили слой нежного куриного фарша и яркие помидоры.