Блинный торт

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 200 г
• Молоко - 600 г
• Арахис (обжаренный) - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Банан - 1 шт.
• Клубника (для украшения) - 80 г
• Горький шоколад (для украшения) - 10 г

Приготовление диетического блинного торта:

1. Отправляем овсянку в блендер и измельчаем ее до состояния муки.
2. Пересыпаем муку в глубокую емкость, добавляем молоко, 2 яйца и все тщательно размешиваем.
3. Обжариваем блины с двух сторон на предварительно разогретой сковороде.
4. Готовим арахисовую пасту: измельчаем арахис с помощью блендера. Добавляем половинку банана и смешиваем до однородной массы.
5. Нарезаем тонкими ломтиками банан и клубнику.
6. На блинчик укладываем слой банана, сверху кладем еще блин и сверху укладываем арахисовую пасту. Повторяем также слой за слоем.
7. Топим горький шоколад на водяной бане и поливаем торт сверху.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 186 ккал
• Белки - 8 г
• Жиры - 9 г
• Углеводы - 17 г