ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные котлеты с солеными огурцами на сковороде

Куриные котлеты с солеными огурцами получаются очень сочными и вкусными. Это прекрасная альтернатива обычным котлетам из куриного фарша.

Просмотров:

210
Куриные котлеты с солеными огурцами на сковороде

Обычные котлеты из куриного филе получаюся довольно сухими, об этом известно многим хозяйкам и поварам. Добавить котлетам сочности можно при помощи одной небольшой хитрости: в фарш нужно добавить лук и соленые огурцы.

Выход - 570 г

Ингредиенты:

  • Фарш из куриного филе - 500 г
  • Соленые огурцы - 160 г
  • Репчатый лук - 120 г
  • Кукурузные отруби - 30 г
  • Оливковое масло - 5 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сладкая паприка - 1 г
  • Сушеный чеснок - 1 г
  • Хмели-сунели - 1 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Лук натираем на мелкой терке. Соленые огурцы натираем на крупной терке.
  2. В миску отправляем лук и кукурузные отруби. Перемешиваем. Добавляем куриный фарш, соль, перец и приправы по вкусу. Перемешиваем.
  3. В получившуюся массу добавляем соленые огурцы и куриное яйцо. Тщательно перемешиваем.
  4. Сковороду смазываем каплей оливкового масла и жарим котлеты на медленном огне под крышкой по 7-10 минут с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 22,6 г
  • Жиры - 3,1 г
  • Углеводы - 3,4 г

Комментарии

Низкоуглеводный рыбный пирог с высоким содержанием белка и полезных жиров. Отличное блюдо для всех любителей кето-диеты.
Шарлотка с абрикосами получается очень нежной, воздушной, совершенно не сухой и очень вкусной. Рецепт простой и состоит из минимального количества ингредиентов.
Вкусный и красивый диетический тортик в виде сердца, который идеально подойдет ко дню Святого Валентина.
У нас здесь пять супер рецептов диетических блюд из фарша с оригинальной подачей.
Простой в приготовлении, мягкий, вкусный и сытный заливной пирог с хрустящей корочкой.
Сегодня в меню: смузи с овсянкой и бананом на завтрак, котлеты из курицы и суп-пюре с куриным филе на обед, салат с тунцом и овощами на ужин и диетическое печенье на перекус.
Простой в приготовлении низкокалорийный пирог порадует вас своим вкусом и никак не отразится на фигуре.
Очень простой рецепт творожно-кокосовых кексов, которые при выпечке хорошо поднимаются и получаются очень нежными и воздушными.
Диетический вариант очень популярных булочек с корицей «Синнабон», которые известны своим непревзойденным вкусом во всем мире.
В меру влажные, мягкие и неимоверно ароматные домашние куличи без использования дрожжей.