ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные котлеты с солеными огурцами на сковороде

Куриные котлеты с солеными огурцами получаются очень сочными и вкусными. Это прекрасная альтернатива обычным котлетам из куриного фарша.

Просмотров:

1846
Куриные котлеты с солеными огурцами на сковороде
Мы Вконтакте

Обычные котлеты из куриного филе получаюся довольно сухими, об этом известно многим хозяйкам и поварам. Добавить котлетам сочности можно при помощи одной небольшой хитрости: в фарш нужно добавить лук и соленые огурцы.

Выход - 570 г

Ингредиенты:

  • Фарш из куриного филе - 500 г
  • Соленые огурцы - 160 г
  • Репчатый лук - 120 г
  • Кукурузные отруби - 30 г
  • Оливковое масло - 5 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сладкая паприка - 1 г
  • Сушеный чеснок - 1 г
  • Хмели-сунели - 1 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Лук натираем на мелкой терке. Соленые огурцы натираем на крупной терке.
  2. В миску отправляем лук и кукурузные отруби. Перемешиваем. Добавляем куриный фарш, соль, перец и приправы по вкусу. Перемешиваем.
  3. В получившуюся массу добавляем соленые огурцы и куриное яйцо. Тщательно перемешиваем.
  4. Сковороду смазываем каплей оливкового масла и жарим котлеты на медленном огне под крышкой по 7-10 минут с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 22,6 г
  • Жиры - 3,1 г
  • Углеводы - 3,4 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как в домашних условиях приготовить очень ароматный, вкусный, воздушный и полезный хлеб с отрубями из цельнозерновой муки.
Сочный, вкусный и безвредный для фигуры пирог из лаваша с творогом и грибами. Идеальный вариант пирога для худеющих. Минимум калорий - максимум вкуса.
Давайте приготовим большую мягкую ватрушку с нежнейшей творожной начинкой и лёгким ванильным ароматом.
Такой диетический бургер можно смело кушать даже тем, кто сидит на диете, так как его калорийность всего 170 ккал.
Простой открытый пирог из нежного творожного теста с сочной начинкой из абрикосов.
Простые в приготовлении, вкусные и ароматные вафли из творога с яблоком.
Простой рецепт галеты из овсяной муки с творогом и ягодами. В этом пироге тонкое хрустящие тесто и много сочной кисло-сладкой начинки.
Шоколадные кексы из овсяной муки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными.
Диетический овощной суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.
Это очень вкусный торт с шоколадным бисквитом на кабачковой основе, сливочно-шоколадным кремом и вишневой начинкой.