ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Куриный рулет с грибами и сыром в духовке

Давайте приготовим сочную мясную закуску из куриного филе с грибами и сыром внутри. Это прекрасное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.

Просмотров:

6825
Куриный рулет с грибами и сыром в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт.
  • Грибы - 300 г
  • Сметана 10% - 3 ст. л.
  • Твердый сыр - 80 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лук - 1 шт.
  • Специи - по вкусу

Для соуса:

  • Мед - 1 ч. л.
  • Соевый соус - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Лук и грибы нарезаем кубиком.
  2. Сковороду смазать оливковым маслом и обжарить лук до золотистого цвета (2-3 минуты).
  3. Теперь к луку добавить грибы, перемешать и накрыть крышкой. Тушим 2-3 минуты, затем убираем крышку, и, периодически помешивая, обжариваем грибы до золотистого цвета.
  4. Теперь добавляем соль, специи и сметану. Перемешиваем и готовим грибы до готовности.
  5. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе отбить с двух сторон.
  6. На 2-3 слоя фольги положить куриное филе и сверху равномерно распределить грибы, пропущенный через пресс чеснок и тертый сыр.
  7. Вместе с фольгой, аккуратно сворачиваем блюдо в рулет и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  8. Для приготовления соуса необходимо соединить одну столовую ложку соевого соуса с одной чайной ложкой мёда и все хорошенько перемешать.
  9. Запеченный рулет достаем из фольги, хорошо смазываем соусом и снова отправляем в духовку еще на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 107 ккал
  • Белки - 15 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 2 г

Комментарии

Мы так привыкли к тому, что одна из самых красивых и талантливых актрис - Скарлетт Йохансон - обладает пышными формами, что не заметили, как она превратилась в стройняшку. Как же ей это удалось?
Сегодня вы узнаете, как приготовить очень простой шоколадный десерт, который станет прекрасным диетическим угощением к чаю или кофе.
Предлагаем приготовить тонкие яблочные блинчики на сковороде. Они очень нежные и ароматные. Хороши как в теплом, так и в холодном виде.
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.
Нежный диетический торт с тающим во рту шоколадным муссом, влажным шоколадным бисквитом и вишневым желе с приятной кислинкой.
Получается ароматное и очень вкусное горячее блюдо из кабачков и фарша.
Получаются сочные рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра со шпинатом.
Вкусный, полезный и легкий овсяный суп на каждый день. Такое блюдо настоящий бальзам для желудка, особенно после праздников.
Это простой в приготовлении, сытный, полезный, вкусный пирог с грибами и брокколи на тонкой песочной основе и молочно-яичной заливкой.
Запеканка из куриной печени очень вкусное и полезное блюдо, а сегодня мы хотим предложить вам рецепт такой запеканки с гречкой, морковью и сыром.