ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром в духовке

Аппетитные, мягкие, сочные и простые в приготовлении баклажаны с начинкой, станут отличным диетическим блюдом на ужин.

Просмотров:

3858
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром в духовке
Мы Вконтакте

Такое блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 3 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Сыр твердый - 50 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Базилик (сушеный) - 1 ст. л.
  • Зелень - 2 веточки

Приготовление баклажанов:

  1. Баклажаны необходимо разрезать вдоль на две части, с внутренней стороны сделать глубокие надрезы, поместить в форму, посолить и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  2. Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать небольшими кубиками.
  3. К помидорам добавить нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту и специи по вкусу. Перемешать.
  4. В запеченных баклажанах сделать углубление с помощью вилки, наполнить начинкой и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку еще на 10 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 40 ккал
  • Белки - 2 г
  • Жиры - 1 г
  • Углеводы - 6 г

Комментарии

Получается аппетитная диетическая запеканка, в которой сочная капуста гармонично сочетается с сытным куриным фаршем и сыром.
Воспользуйтесь нашими рецептами полезной домашней колбасы, приготовленной из натуральных ингредиентов без вредных добавок.
Торт получается очень мягким и нежным, со сбалансированной сладостью и удачным сочетанием сливочного крема и шоколадного коржа.
В этом диетическом пироге прекрасное сочетание ингредиентов - творог, изюм, орехи и мак. Пирог получается ярким, с насыщенным вкусом и очень красивым внешним видом.
Просто, бюджетно, вкусно! Постные котлеты без мяса из овсянки и кабачков.
Предлагаем приготовить сочный закусочный торт из ранней капусты со сметаной и помидорами.
В этом диетическом торте воздушные ванильные коржи и потрясающе нежный крем на белом шоколаде.
В этот раз приготовим очень вкусный шоколадный торт с нежным заварным кремом. Он содержит в себе совсем немного калорий, но по вкусу совершенно не уступает магазинным десертам.
Сегодня вы узнаете, как приготовить низкокалорийный бездрожжевой хлеб в домашних условиях. Этот рецепт подходит и тем, кто предпочитает вегетарианские блюда.
Шикарное диетическое блюдо из курицы и цветной капусты, которое можно смело подавать на любой праздничный стол.