ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Котлеты из куриного филе с луком и брокколи в духовке

Сегодня приготовим мягкие и сочные диетические котлеты из куриного филе с луком и брокколи, запеченные в рукаве в духовке.

Просмотров:

8418
Котлеты из куриного филе с луком и брокколи в духовке
Мы Вконтакте

Для приготовления котлет я буду использовать мясо курицы и индейки, но можно использовать только один вид мяса. А для сочности котлет я добавлю в фарш лук и брокколи.

Ингредиенты:

  • Филе курицы - 700 г
  • Филе индейки - 300 г
  • Брокколи - 200 г
  • Лук (небольшой) - 2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Клетчатка - 3 ст. л.
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч. л.

Приготовление котлет:

  1. Крупно нарезаем лук, брокколи, индейку и куриное филе. Пропускаем все ингредиенты через мясорубку.
  2. Теперь к фаршу добавляем специи (у меня соль и черный молотый перец), яйцо и клетчатку (если у вас нет клетчатки, то можно добавить две столовых ложки любой муки). Все хорошо перемешиваем.
  3. Формируем руками котлеты и кладем их в рукав для выпечки, разложенный на противне.
  4. Заворачиваем край рукава и отправляем котлеты в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 85 ккал
  • Белки - 17 г
  • Жиры - 1 г
  • Углеводы - 1 г

Комментарии

Филе куриной грудки прекрасно сочетается с ароматными грибами и сладковатой морковью, которые запекаются вместе с курицей в духовке.
Салат с копченой курицей и маринованными огурцами имеет очень оригинальный вкус, поэтому его можно подать не только на повседневный, но и на праздничный стол.
У нас здесь пять рецептов диетических салатов, которые отлично подойдут для полезного низкокалорийного ужина.
Этот крем-чиз хорошо держит форму и прекрасно подходит для приготовления диетических тортов. Калорийность такого крема в три раза ниже, чем у классического рецепта.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических запеканок с фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
Шикарный банановый торт с влажным, воздушным бисквитом, дополненным начинкой из диетической сгущенки, карамелизированных бананов и творожно-сливочного крема.
У нас здесь три простых рецепта вкусных протеиновых коктейлей с молоком - шоколадный, клубничный и абрикосовый.
Свежий и простой в приготовлении салат с креветками, который прекрасно подходит для любого торжества.
Сегодня мы расскажем, какие бывают виды питьевой воды, чем полезна минеральная вода и когда нужно пить лечебную воду.
Заварные блины на молоке и кипятке получаются очень вкусными, тонкими, с множеством дырочек.