ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Котлеты из куриного филе с луком и брокколи в духовке

Сегодня приготовим мягкие и сочные диетические котлеты из куриного филе с луком и брокколи, запеченные в рукаве в духовке.

Просмотров:

8500
Котлеты из куриного филе с луком и брокколи в духовке
Мы Вконтакте

Для приготовления котлет я буду использовать мясо курицы и индейки, но можно использовать только один вид мяса. А для сочности котлет я добавлю в фарш лук и брокколи.

Ингредиенты:

  • Филе курицы - 700 г
  • Филе индейки - 300 г
  • Брокколи - 200 г
  • Лук (небольшой) - 2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Клетчатка - 3 ст. л.
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч. л.

Приготовление котлет:

  1. Крупно нарезаем лук, брокколи, индейку и куриное филе. Пропускаем все ингредиенты через мясорубку.
  2. Теперь к фаршу добавляем специи (у меня соль и черный молотый перец), яйцо и клетчатку (если у вас нет клетчатки, то можно добавить две столовых ложки любой муки). Все хорошо перемешиваем.
  3. Формируем руками котлеты и кладем их в рукав для выпечки, разложенный на противне.
  4. Заворачиваем край рукава и отправляем котлеты в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 85 ккал
  • Белки - 17 г
  • Жиры - 1 г
  • Углеводы - 1 г

Комментарии

Стейки из цветной капусты получаются очень сочными и ароматными, а сверху мы добавили слой нежного куриного фарша и яркие помидоры.
Вафли получаются мягкими, нежными и ароматными, с приятной банановой ноткой.
Конечно же, это не настоящий хачапури, но красивая подача и визуализация напоминает именно это блюдо.
Шикарное диетическое блюдо из курицы и цветной капусты, которое можно смело подавать на любой праздничный стол.
Получаются полезные морковные кексы без лактозы, глютена и сахара.
Получается прекрасный салат из простых и доступных продуктов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать как дополнение к любому гарниру.
В этом диетическом торте вкуснейшие кокосовые коржи и насыщенный творожно-ягодный крем.
Поговорим о преимуществах и недостатках раздельного питания. Рассмотрим примерный рацион и покажем таблицу совместимости продуктов.
Сегодня мы покажем простой рецепт пирога с яблоками из лаваша, который можно кушать даже тем, кто хочет похудеть.
Салат получается очень вкусный, сытный и при этом низкокалорийный. Содержит достаточно много белка, что очень важно для тех, кто следит за своим питанием. Отлично подойдёт на обед или ужин.