Спринг-роллы с тунцом

После 6-ти вечера жизнь не заканчивается, а желудок, которому неведомо, что вы худеете, настойчиво требует пищи. Выбирайте на ужин блюда, богатые белком и клетчаткой, а вот углеводы и жиры стоит ограничить. Эти спринг-роллы отлично подойдут на ужин тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку
• Кабачок
• Баклажан
• Помидор
• Рисовая бумага
• Лист салата
• Специи
• Лук, чеснок

Приготовление:

1. Для начала очистим лук и чеснок и нарежем овощи кубиками.
2. Для аромата обжарим лук и чеснок. Приготовим овощи и смешаем все ингредиенты.
3. Опускаем лист рисовой бумаги в горячую воду на 10-15 секунд.
4. Достаем лист из воды, кладем начинку в центр и аккуратно заворачиваем наш ролл.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 114 ккал
• Белки - 11 г
• Жиры - 2 г
• Углеводы - 13 г