ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадно-кокосовый торт «Баунти»

Простой в приготовлении торт с шоколадными коржами и кокосовым кремом. Коржи для этого десерта готовятся на сковороде без использования духовки.

Просмотров:

4531
Шоколадно-кокосовый торт «Баунти»
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Сметана 15% - 120 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 300 мл
  • Мука (любая) - 180 г
  • Какао-порошок - 20 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу

Для крема:

  • Молоко - 150 мл
  • Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Подсластитель - по вкусу

Для глазури:

  • Молоко - 70 мл
  • Какао-порошок - 2 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу

Приготовление торта:

  1. В миску отправляем сметану, яйца и подсластитель (у меня эритрит 3 ст. л.). Перемешиваем венчиком до однородной массы.
  2. Теперь добавляем разрыхлитель и молоко, просеиваем муку и какао-порошок. Все хорошо перемешиваем венчиком.
  3. Обжариваем коржи с обеих сторон на разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством масла. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 9 коржей.
  4. Для приготовления крема, в сотейник отправляем молоко, кукурузный крахмал, кокосовую стружку и подсластитель по вкусу. Хорошо перемешиваем и ставим на небольшой огонь. Постоянно помешивая, доводим массу до загустения.
  5. По желанию, края коржей можно обрезать, чтобы торт получился более ровным. Собираем торт промазывая каждый корж кокосовым кремом.
  6. Для приготовления глазури, в кастрюльку отправляем молоко, какао-порошок и немного подсластителя. Ставим на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
  7. Наносим глазурь на всю поверхность торта и оставляет пропитываться минимум на 30-60 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 150 ккал
  • Белки - 6 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 17 г
Низкокалорийный торт без муки, сахара и масла, который по вкусу очень сильно напоминает всеми любимые батончики Баунти.
Баунти - это идеальный десерт для любителей шоколада и кокоса. В этом торте шоколадные коржи, сочная кокосовая начинка и глазурь на основе какао.

Комментарии

Сегодня у нас интересный рецепт приготовления домашних куриных сосисок, которые имеют прекрасный вкус, полезный состав и подходят для худеющих.
Простой в приготовлении, мягкий, вкусный и сытный заливной пирог с хрустящей корочкой.
Это идеальный рецепт тыквенного пирога к чаю - вкусно, быстро и полезно.
Легкий, нежный и полезный диетический суп-пюре, который отлично впишется в ваше обеденное меню. Готовьте вместе с нами и будьте в форме!
Полноценный и очень вкусный ужин из цветной капусты и куриного филе, который готовится в одной сковороде.
Это вкуснейшее низкокалорийное блюдо, которое очень просто приготовить в духовке. Оно прекрасно подойдет на праздничный стол.
Этот яблочный пирог со сливочной заливкой получается с отличным сбалансированным вкусом, в меру сладкий и очень ароматный.
Получается очень нежный и низкокалорийный шоколадный десерт, который можно смело употреблять даже худеющим.
Сегодня у нас рецепт праздничного закусочного торта с сельдью, который приятно удивит и порадует ваших гостей своим вкусом и красивым внешним видом.
Эти постные кексы готовятся без яиц и молочных продуктов, получаются ароматными, рассыпчатыми и очень вкусными.