ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Экспресс-вариант приготовления молодых кабачков. В итоге мы получаем хрустящую, нежную, ароматную закуску, которая станет отличным дополнением к мясу или рыбе.

Просмотров:

792
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Мы Вконтакте

Таким же образом можно мариновать свежие огурцы.

Ингредиенты:

  • Кабачки (молодые) - 3 шт. (700 г)
  • Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
  • Укроп (любая зелень) - 20 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 0,5 ч. л.
  • Горчица дижонская - 1 ст. л.
  • Уксус яблочный - 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый - 0,3 ч. л.
  • Перец красный жгучий - 0,3 ч. л.

Приготовление кабачков:

  1. Кабачки и репчатый лук нарезаем тоненькими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем вкуснее получится блюдо.
  2. Укроп нарезаем как можно мельче. Вместо укропа можно взять свежую петрушку или мяту. Также можно использовать микс зелени.
  3. Мариновать кабачки я буду в рукаве для запекания. Отрезаем нужное количество пакета, завязываем один край и отправляем все подготовленные ингредиенты в рукав. Добавляем соль, сахар, острый красный перец, черный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок, горчицу и яблочный уксус.
  4. Завязываем рукав со второй стороны, все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут. Если вас по каким-то причинам не устраивает рукав для запекания, кабачки можно замариновать в удобной глубокой миске.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 30 ккал
  • Белки - 0,8 г
  • Жиры - 0,4 г
  • Углеводы - 5,5 г
Для этого рецепта нам не потребуется духовка и плита. Здесь кабачки не нуждаются в термической обработке. Буквально несколько минут времени и великолепное закусочное блюдо на вашем столе.
Быстрые в приготовлении, хрустящие маринованные огурцы, которые можно подавать к столу уже через 15 минут после приготовления.
Грибы по этому рецепту готовятся очень быстро, получаются ароматными и вкусными. Такие шампиньоны можно использовать в качестве перекуса, гарнира к любому мясу и рыбе, а также для приготовления салатов.
Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Маринад в этом рецепте хорошо сбалансирован, без избытка уксуса и сахара.
Сегодня мы покажем, как быстро замариновать шампиньоны. Этот рецепт отлично подойдет к любому мясу или рыбе, а также может выступить в качестве самостоятельного блюда.
Быстрый способ маринования шампиньонов со сладким красным перцем, чесноком и зеленью.

Комментарии

Такие диетические чебуреки не нанесут вреда фигуре и отлично утолят голод и потребность во вкусной еде.
Закуска из свекольных блинов с начинкой готовится за считанные минуты из самых простых и доступных продуктов.
Вкусное и простое в приготовлении блюдо с низкой калорийностью, которое отлично подойдет на обед или ужин.
Вкусный и красивый диетический тортик в виде сердца, который идеально подойдет ко дню Святого Валентина.
Находка для худеющих - невероятно вкусный шоколадный рулет с творожно-ягодным кремом, который можно подать в качестве десерта на праздничный стол.
Предлагаем приготовить потрясающе сочный, вкусный, низкоуглеводный рулет из куриной грудки в беконе с грибной начинкой. Поклонники кето-диеты точно будут в восторге.
Такой салат с курицей и макаронами заменит вам полноценный обед или ужин. Благодаря своему сбалансированном составу блюдо получается сытным, питательным и полезным.
Сегодня приготовим очень нежный, тающий во рту торт-суфле с приятным клубничным вкусом и ароматом.
Рецепт медовика с творожным кремом и малиновой прослойкой. Готовится он без раскатки коржей и несмотря на невысокую калорийность совершенно не уступает по вкусу классическому рецепту.
Филе куриной грудки прекрасно сочетается с ароматными грибами и сладковатой морковью, которые запекаются вместе с курицей в духовке.