ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Клубничные десерты - подборка диетических рецептов

Здесь вы найдете много интересных рецептов клубничных десертов, которые адаптированы под правильное питание.

Просмотров:

5158
Диетические десерты из клубники

Клубника идеально подходит для приготовления всевозможных диетических десертов, калорий в ней мало (40 ккал на 100 г), а витаминов много. Ягоды клубники прекрасно сочетаются с другими продуктами, а клубничный вкус всегда мягкий, свежий и завораживающий. Кроме того, блюда с клубникой не только очень вкусные и ароматные, но и приносят пользу для здоровья. Десерты из клубники способны наполнить организм человека витаминами и защитить от действия свободных радикалов. Правильно приготовленные блюда из клубники обеспечат суточную дозу витамина С и пополнят организм коллагеном.

Рецепты

Клубнично-банановый десерт
Диетический клубнично-банановый десерт

Нежный, мягкий, легкий и очень вкусный десерт, который напоминает мороженое, только намного полезней и с минимальным содержанием калорий.

Ингредиенты:

  • Клубника - 250 г
  • Банан - 1 шт.
  • Сметана 15% - 400 г
  • Эритрит - 100 г
  • Желатин - 25 г
  • Вода - 100 мл
  • Ванилин - 5 капель

Приготовление:

  1. Желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 15 минут для набухания. Затем желатин необходимо растворить на паровой бане.
  2. В миску отправляем сметану, эритрит и ванилин. Хорошо взбиваем миксером, после чего добавляем растворенный желатин и перемешиваем массу до однородности.
  3. Клубнику разрезаем пополам. Банан нарезаем полукольцами.
  4. Форму для этого десерта можно использовать любую. На дно формы вливаем часть сметанной массы, затем распределяем клубнику и бананы.
  5. Сверху выливаем оставшуюся сметанную массу, накрываем форму пищевой пленкой и отправляем десерт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 89 ккал
  • Белки - 3 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 7 г
Клубничное суфле на желатине
Диетическое клубничное суфле на желатине

Получается очень нежное, ароматное и воздушное клубничное суфле, которое напоминает облако. Также такое суфле можно использовать как прослойку для диетического торта.

Ингредиенты:

  • Клубника - 300 г
  • Эритрит - 80 г
  • Желатин - 20 г

Приготовление:

  1. Клубнику перебиваем блендером до однородной массы.
  2. В получившуюся массу добавляем желатин и хорошо перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут, чтобы желатин набух.
  3. Форму застилаем пищевой пленкой. У меня форма размером 17 на 25 сантиметров.
  4. В клубничную массу с разбухшим желатином добавляем эритрит и хорошо перемешиваем.
  5. Ставим миску с клубничной массой на водяную баню и постоянно помешивая нагреваем массу, чтобы все ингредиенты хорошо растворились. Кипятить не нужно, иначе желатин не сработает.
  6. Даем массе остыть до комнатной температуры, затем хорошо взбиваем ее миксером на максимальной скорости до посветления и увеличения в объеме в 2-3 раза (примерно 5 минут).
  7. Выливаем получившуюся массу в подготовленную форму, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 4 часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 80 ккал
  • Белки - 6 г
  • Жиры - 0 г
  • Углеводы - 12 г
Клубнично-творожный десерт в стакане
Диетический клубнично-творожный десерт в стакане

Этот клубничный десерт не только очень вкусный, но еще и содержит большое количество белка. Он простой в приготовлении, полезный и прекрасно подходит в качестве завтрака или перекуса.

Ингредиенты:

  • Клубника - 300 г
  • Творог - 300 г
  • Сметана (или сыр филадельфия) - 60 г
  • Эритрит - 60 г

Приготовление:

  1. Творог отправить в миску, размять вилкой, после чего добавить к нему эритрит и сметану. Перебить блендером до однородной массы.
  2. В получившуюся массу добавить клубнику и все еще раз перебить блендером до однородности.
  3. Разливаем десерт в стаканы, украшаем по вкусу (я украсила клубникой и мятой) и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 97 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 7 г
Видео
Предлагаем приготовить волшебный десерт из клубники. Получается нежнейшее клубничное облачко, чарующее и воздушное.
Давайте приготовим очень красивый, легкий, буквально тающий во рту диетический торт с творожным и клубничным слоями.
А как вам сочетание клубники с йогуртом? Нам кажется это беспроигрышный вариант. Давайте вместе приготовим этот бесподобный диетический десерт.
Низкокалорийное мороженое с насыщенным клубничным вкусом. Готовится такой десерт всего из трех ингредиентов - клубники, мягкого творога и подсластителя.
Сегодня приготовим очень нежный, тающий во рту торт-суфле с приятным клубничным вкусом и ароматом.
Предлагаем приготовить вкусный и полезный творожно-банановый десерт без сахара с запеченными яблоками и клубникой.
Сегодня у нас рецепт нежного, воздушного и очень красивого торта с клубничным суфле и желейной прослойкой из клубники.
Трайфл с клубникой - это очень вкусный десерт, но довольно калорийный. Поэтому сегодня мы приготовим его низкокалорийную версию.
Диетический вариант невероятно нежного торта Павлова со сливочным кремом и ягодами (у меня клубника).
Полезный диетический десерт с семенами чиа, мягким творогом и клубникой, который насыщает и несет много пользы и вкуса.
Невероятно вкусный и полезный диетический торт с натуральным составом. Готовится он достаточно просто, без использования духовки и выпечки.
Давайте приготовим низкокалорийный десерт из клубники и сметаны. Десерт получается очень вкусным и нежным, а готовится за считанные минуты.
Обожаешь сладости, но ты на диете? Такой творожный тортик можно запросто вписать в дневную норму КБЖУ.
Сегодня вы узнаете рецепт десерта для худеющих. В него мы не добавим ни грамма сахара, поэтому десерт получится низкокалорийным и полезным.
Замечательный рецепт полезного диетического торта с кремом из термостатного йогурта и клубники.
Давайте приготовим безлактозное диетическое мороженое из кокосового молока и клубники.
Это отличный вариант для праздничного десерта. Приготовление не займет много времени, а выглядит блюдо очень эффектно. Кроме того, в составе нет ни грамма сахара!
Яркий и лёгкий десерт с потрясающим клубничным вкусом. Вас ждет воздушный корж, нежный ванильный крем и ароматная клубничная начинка.
Предлагаем приготовить невероятно нежный бисквитный торт со сливочным кремом, ароматной клубникой и шоколадной глазурью.
Получается лёгкий, в меру сладкий муссовый торт с превосходным вкусом и роскошным разрезом.

Комментарии

Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.
Рецепт пышной запеканки из бананов, которая станет отличным вариантом для завтрака или перекуса, а также может быть отличным диетическим десертом.
Сегодня у нас простой, быстрый и вкусный салат с вареным куриным филе, консервированной фасолью и морковью по-корейски.
Блюдо получается очень сытным и низкокалорийным. Отлично подходит для вкусного и полезного обеда.
Печеночная запеканка – это сытное и полезное блюдо с умеренной калорийностью. Поэтому этот рецепт понравится всем, кто заботиться о своем здоровье и следит за своей фигурой.
Подборка простых в приготовлении диетических салатов, которые отлично впишутся в ваше праздничное меню.
Простой рецепт легкого и вкусного закусочного торта из кабачков, помидоров и сливочного сыра.
Очень простая в приготовлении, с высоким содержанием белка, мягкая и воздушная булочка с корицей в микроволновке.
Сегодня приготовим полезный вариант творожной пасхи с кокосовой стружкой, орехами и сухофруктами, которая готовится без яиц и выпечки.
Предлагаем приготовить в духовке вкусные отбивные из филе индейки в хрустящей овсяной панировке с сыром.