Это простой в приготовлении торт с кремом из мягкого творога и морковными коржами, которые готовятся на сковороде.
Просмотров:
3832
Ингредиенты для коржей:
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Морковь - 150 г
Йогурт (кефир) - 75 мл
Подсластитель - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Корица - по вкусу
Овсяные хлопья - 1/4 ст.
Овсяные хлопья (молотые) - 1/4 ст.
Кукурузная мука (любая другая) - 1/4 ст.
Разрыхлитель - 1/3 ч. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Для крема:
Мягкий творог - 225 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление торта:
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем яйцо, щепотку соли, подсластитель и йогурт. Перемешиваем.
В получившуюся массу добавляем овсяные хлопья, кукурузную муку, разрыхлитель, корицу и соду. Перемешиваем.
Чтобы коржи получились ровными, ставим на сковороду разъемное кольцо (диаметр 15 см), смазываем сковороду маслом и выкладываем треть морковного теста. Обжариваем с каждой стороны до готовности. Таким образом готовим три коржа. Готовые коржи полностью остужаем.
К мягкому творогу добавляем подсластитель по вкусу и перемешиваем до однородности.
Промазываем коржи кремом и даем торту пропитаться минимум один час.
По желанию, готовый торт украшаем тертым шоколадом и подаем к столу.
Сегодня приготовим лёгкий, низкокалорийный морковный торт из самых простых ингредиентов. Этот десерт состоит из нежного заварного крема, и мягкого, влажного морковного коржа.
Пять простых способов приготовления полезных блюд, которые мы предлагаем, не потребуют сноровки шеф-повара, но зато заметно повлияют на твою фигуру и самочувствие.
Ароматная скумбрия, запеченная в духовке на луковой подушке - это вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям этой доступной рыбы.