За счет содержания кураги и кешью в этих батончиках содержатся витамины группы B, а также минералы и микроэлементы: калий, магний, железо, сера, фосфор, цинк, йод, селен и другие. Все это благотворно влияет на состояние нашей кожи, волос, ногтей и т. д.
Ингредиенты:
- Хлебцы карамельные (Dr. Korner) - 20 г
- Шоколад горький (без сахара) - 70 г
- Кешью - 30 г
- Курага - 80 г
Приготовление батончиков:
- Курагу заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут.
- Хлебцы не слишком мелко измельчаем в измельчителе.
- Измельчаем курагу и кешью.
- Смешиваем все ингредиенты и формируем батончик на пергаментной бумаге, плотно утрамбовывая массу с помощью ложки.
- Отправляем заготовку в холодильник на 40 минут, после чего покрываем растопленным шоколадом и нарезаем на порционные кусочки.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 392 ккал
- Белки - 7 г
- Жиры - 19 г
- Углеводы - 49 г