Батончики получаются мягкими и сладкими - просто идеальный перекус!
Ингредиенты (на 12 штук):
- Курага - 60 г
- Чернослив - 60 г
- Изюм - 40 г
- Орехи (миндаль) - 25 г
- Орехи (грецкие) - 25 г
- Тыквенные семечки - 15 г
- Кокосовая стружка - 15 г
- Овсяные хлопья - 140 г
- Мед (жидкий) - 1 ст. л.
- Банан - 1 шт.
Приготовление батончиков:
- В чашу измельчителя засыпаем курагу, чернослив и изюм. Немного измельчаем, затем добавляем орехи и тыквенные семечки и снова измельчаем. Если у вас нет измельчителя, то все сухофрукты и орехи можно порезать ножом.
- Полученную массу перекладываем в тарелку, а в чашу измельчителя отправляем банан и превращаем его в кашицу.
- Соединяем все ингредиенты между собой и хорошо перемешиваем. На этом этапе вы можете попробовать массу на вкус и если вам нужно больше сладости, то добавьте немного меда или любого другого сиропа, например агавы или кленового. Я добавила одну столовую ложку жидкого меда, получилась плотная и клейкая масса.
- Приготовленную массу укладываем в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой и хорошо утрамбовываем ложкой или руками.
- Для красоты, добавляем немного тыквенных семян и убираем форму с мюслями в холодильник на один час или в морозильную камеру на пол часа, после чего достаем и нарезаем на батончики.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 307 ккал
- Белки - 7,3 г
- Жиры - 11,2 г
- Углеводы - 47 г